Cuánto cuesta comer en el exclusivo restaurante que Christian Petersen abrió junto a su hermano
El prestigioso chef se encuentra bajo observación. Créditos: Archivo MDZ
Archivo MDZ Christian Petersen es uno reconocido chef que lleva muchos años trabajando en el rubro gastronómico, pero fue su paso por “El Gran Premio de la Cocina”, el reality de El Trece, el que lo catapultó a la fama.
El cocinero logró capitalizar su enorme exposición televisiva con el exitoso programa y, de esta manera, continuar creciendo en su carrera. Por supuesto, aparecer frente a la cámara le facilitó muchos beneficios.
Entre esas nuevas ventajas que le dio la exposición mediática, lógicamente está la circunstancia de que, al ser mucho más conocido por el gran público, la demanda de los platos de Petersen creció exponencialmente.
En ese sentido, Christian Petersen y su hermano Lucas afrontaron un verdadero desafío en el año 2020: abrieron un restaurante llamado “Hermanos” y que está orientado a la cocina a la parrilla.
El restaurante, en el que se apunta a la preparación de vegetales y carnes esencialmente, en una variada pero sencilla carta, está ubicado en el barrio de Martínez, en el partido bonaerense de San Isidro.
Entre las particularidades que se pueden encontrar en “Hermanos”, se destaca que el agua que se sirve es exclusivamente mineral y no envasada, sino más bien filtrada, ozonizada e ionizada en el propio restaurante.
En cuanto a los valores de los platos que se sirven en el local gastronómico de Petersen, se puede observar una importante variedad, que va desde los $380 y los $1900. Las guarniciones cuestan entre los $1050 y los $2200.
Además, los precios de los cortes de carne arrancan desde los $2700 hasta los $3750. En tanto que los valores se ubican alrededor de los $1000. Por último, el vino más barato que se puede elegir en “Hermanos” tiene un precio de $4000 (La copa cuesta $700).
