Food Styling

Amamos septiembre: ¡Se vienen los picnics!

Hoy la diseñadora y food stylist Carolina Aranda te anima a disfrutar del aire libre, conectar con la naturaleza, incorporar a tu vida el sol y llenar tus pulmones de aire para energizar tu vida. ¿Y qué mejor que hacerlo con objetos bellos y diseño? ¡De yapa va receta de hummus!

Carolina Aranda lunes, 7 de septiembre de 2020 · 07:03 hs

Amamos septiembre: ¡Se vienen los picnics! — Foto:

Llegó setiembre con sus aires de primavera. Para muchos, representa un estado de renovación, una oportunidad de cargarse de energía y de sentirse mejor, en armonía consigo mismo y con el mundo que nos rodea. Empieza a hacer más calorcito, los árboles se llenan de flores, las horas de sol van en aumento y el tiempo nos llama a salir para recibir rayos de sol, que nos aportan esa energía positiva irremplazable.

En esta nota te doy unos consejitos para disfrutar de un buen picnic y de esta época del año que para mí es la más linda. En el lugar que puedas, respetando de las restricciones que hoy tenemos por la pandemia.

TIP 1 – ¿Qué picotear?

PH: Freepik

Además de la comida que prepares pensá qué cosa puede ser rica para picotear. Un gran acompañamiento para un picnic, que yo siempre preparo porque me encanta y va muy bien para el picoteo es el hummus, es facilísimo y con un buen pan es delicioso. ¡Te doy la receta!

Hummus

Ingredientes para 4 personas

1 lata de garbanzos cocidos
1 diente de ajo
3 cucharadas de tahini o pasta de sésamo
jugo de 1 limón
1/2 cucharadita de sal marina
1/2 cucharadita de comino molido
1/4 cucharadita de pimentón
75 ml de aceite de oliva extra virgen

Procesá todos los ingredientes juntos, y llevá a la heladera para que enfríe media hora y ¡listo para servir!

TIP 2– Desayuno o merienda al aire libre

PH: Pic-Nic – Objetos para compartir

Además, por suerte los picnics se hacen a cualquier hora, no solo al momento del almuerzo. Los podés organizar cuando más te apetezca: un desayuno o merienda al aire libre son grandes opciones para disfrutar del buen tiempo, incluso preparar un picnic de mates también puede tener un encanto especial con lindos objetos y vajillas.

TIP 3– No te olvides de unas mantitas

PH: Pic-Nic – Objetos para compartir

El mantel para la comida, y unas mantitas para extenderlas y sentarnos en el suelo, o para taparnos si el picnic es al atardecer y al final de la velada comienza a hacer fresco. Si no hay mantas, unos cómodos cojines también son otra estupenda opción para estar más cómodos.

¿Te animas a recibir la primavera con un buen picnic? Armate un set de lindos objetos para energizar tu vida disfrutando de los días tibios que se avecinan.

¡Hasta el próximo mes!