¿Ya probaste las deliciosas galletitas Oreo fritas?

¿Ya probaste las deliciosas galletitas Oreo fritas?

Las famosas galletitas se pusieron de moda pero esta vez fritas envueltas en masa. ¡Intentá prepararlas! Súper fáciles y ricas.

Food Lovers

¿Cómo puede ser que a alguien se le ocurrió freir unas galletitas Oreo? Sí, alguien tuvo la idea, y se viralizó. Pero no con la fritura tradicional que todos conocemos… No. Se trata de una fritura “liviana” con una máquina especial, la “freidora sin aceite”, “freidora de aire” o airfryer.  

¿Cómo se hacen?

Necesitás en primer lugar la máquina airfryer. O un horno convector (de los que tiran aire caliente). También tenés que preparar una masa como la de pascualina o empanadas (o comprarla en el súper), y unas cucharadas de mermelada.

INGREDIENTES

  • 1 paquete de Oreo
  • 1 paquete de masa de empanadas o tarta azucarada o masa de pasta frola
  • 1 frasco de mermelada (opcional)
  • Azúcar impalpable

ELABORACIÓN

  • Cortar en cuadraditos la masa
  • Agregar una cucharada de mermelada (opcional)

  • Colocar la galleta en el centro y cerrar como un paquetito.

  • Poner en la freidora de aire a temperatura alta (unos 20 ºC) durante unos 8 minutos y retirar. Espolvorear con azúcar impalpable.

El resultado es una masita dulce crocante con el centro de oreo. Es ideal para acompañar meriendas con una chocolatada o un licuado. También, acompañada por helado es una buena idea para un postre.

 

En Tik Tok se puede ver el video completo de cómo se hace.

 

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