Aprendé a preparar Fish and Chips con José Bahamonde y Marce Pelleriti

Aprendé a preparar Fish and Chips con José Bahamonde y Marce Pelleriti

Te dejamos la receta "posta" para que compres los ingredientes y te prendas al vivo por Instagram, así aprendés a hacerlo paso a paso. ¡Animate!

José Bahamonde

José Bahamonde y Marcelo Pelleriti tienen un espacio en Instagram que ya se ha hecho muy popular. Cocinan en vivo. El público se prende y cocina con ellos en tiempo real. ¿Vos te prendés a preparar esta receta? 

Andá consiguiendo estos ingredientes para preparar el plato original Fish & Chips:

Fish and Chips
(El posta)

  • 1 kg de filet de merluza 
  • 500 gr de harina de trigo
  • 500 cc Cerveza Helada (clave) 
  • 1 sobre de levadura en polvo 
  • 4 papas grandes
  • 1 litro de aceite vegetal
  • 2 latas de arvejas
  • 1 puñado de menta 
  • Sal, pimienta y aceite de oliva

TIPS

. El pescado debe estar bien frío antes de rebozar y cocinar

. Se usa pescado blanco. Puede ser bacalao, merluza.

. Las papas pueden pelarse o no. A gusto de cada uno. 

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Con Josu00e9 Bahamonde

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Las explicaciones las da José Bahamonde en el vivo.

Recordá sumarte los miércoles a las 20:30 hs! El live se transite desde la cuenta de Marcelo Pelleriti Wines  @marcelopelleritiwines

Seguilos en Instabram! José Bahamonde y Marcelo Pelleriti.

 

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