Aprendé a preparar Fish and Chips con José Bahamonde y Marce Pelleriti
Te dejamos la receta "posta" para que compres los ingredientes y te prendas al vivo por Instagram, así aprendés a hacerlo paso a paso. ¡Animate!
José Bahamonde y Marcelo Pelleriti tienen un espacio en Instagram que ya se ha hecho muy popular. Cocinan en vivo. El público se prende y cocina con ellos en tiempo real. ¿Vos te prendés a preparar esta receta?
Andá consiguiendo estos ingredientes para preparar el plato original Fish & Chips:
Fish and Chips
(El posta)
- 1 kg de filet de merluza
- 500 gr de harina de trigo
- 500 cc Cerveza Helada (clave)
- 1 sobre de levadura en polvo
- 4 papas grandes
- 1 litro de aceite vegetal
- 2 latas de arvejas
- 1 puñado de menta
- Sal, pimienta y aceite de oliva
TIPS
. El pescado debe estar bien frío antes de rebozar y cocinar
. Se usa pescado blanco. Puede ser bacalao, merluza.
. Las papas pueden pelarse o no. A gusto de cada uno.
Las explicaciones las da José Bahamonde en el vivo.
Recordá sumarte los miércoles a las 20:30 hs! El live se transite desde la cuenta de Marcelo Pelleriti Wines @marcelopelleritiwines
Seguilos en Instabram! José Bahamonde y Marcelo Pelleriti.
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