¿Cuarentena mirando series? la mejor receta para hacer pochoclos

¿Cuarentena mirando series? la mejor receta para hacer pochoclos

¿Te encanta el pororó, y no sabés cómo hacerlo en casa? Te dejamos una fórmula en la que ponés todos los ingredientes juntos. Ideal para estos días de cuarentena y cine.

Food Lovers

Sos fan del pororó, y morís por un balde XL como los que comprás en los cines. Pero en casa no has logrado que te salgan tan ricos… Calma, a continuación te damos la fórmula para que los puedas hacer en un paso.

La manera tradicional de hacerlos es por un lado el maíz con el aceite y/o manteca, y por otro el caramelo. Claro, le tirás el caramelo encima a las palomitas de maíz, y te quedan todas pegoteadas en bloques… Típico.

Dejarlo sin caramelo no es opción… ¿verdad?

Otra alternativa es comprarte la bolsita que viene lista para meter al microondas… ¡pero no es lo mismo! Además son bastante caros.

La opción más práctica es comprar una bolsa de maíz pisingallo ¡y poner manos a la obra!

 

Ingredientes

. Azúcar 3 cucharadas (soperas)

. Agua 3 cucharadas

. Un toque de esencia de vainilla (o de otra esencia que te guste)

. Manteca 1 cucharada

. Maíz pisingallo ½ taza de té

. Aceite 1 cucharada. Podés utilizar más aceite y no manteca.

 

Preparación

  • Metés todo en una olla, revolvés y lo tapás.
  • Lo ponés a fuego medio
  • Cuando escuchás el primer estallido, movés la olla (tapada, y con mucho cuidado de no quemarte ni abrirla). Mientras sigue en el fuego.
  • Cuando las explosiones sean más espaciadas sacá la olla del fuego y esparcí el contenido en una bandeja amplia.
  • Dejá enfriar y disfrutá

Siempre pueden quedar maíces sin explotar, y un poco doraditos. Separalos cuando sirvas.

 

 

¿Más caramelo?

Si te gusta con más caramelo, podés hacer un poco más en otro recipiente y agregárselo.

. ½ taza de azúcar

. ½ taza de agua

. Colocar en un sartén o jarro y revolver

. Poner a fuego medio sin revolver hasta que quede doradito

. Rociar sobre los pochoclos y dejar enfriar. Luego separar los bloques pegados.

¿Listo para sentarte a ver tu peli favorita al mejor estilo megacine?

 

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