Hoy cocinan Pelleriti y Bahamonde para vos: pollo con salsa de puerros
El creativo publicitario aficionado a la cocina, y su amigo enólgo, se conectan para explicarte cómo preparar esta riquísima receta. Andá comprando los ingredientes ¡y descorchando el vino!
Esta noche José Bahamonde y Marcelo Pelleriti van a cocinar para vos desde sus casas. ¿Te sumás? Hoy para acompañar un Lindaflor Chardonnay van a hacer un pollo con salsa de puerros y mostaza, una receta fácil y riquísima. Ellos charlan, se divierten, cuentan anécdotas y beben un buen vino. Y vos del otro lado te reís, comentás, preguntás, y cocinás para cenar con los tuyos.
Este miércoles 25 de noviembre de 2020 a las 20:30 hs conectate al vivo por las cuentas de Instagram de Marcelo Pelleriti Wines @marcelopelleritiwines o de Bodega Monteviejo @bodegamonteviejo. Al finalizar, sorteo de vinos!
POLLO CON SALSA DE PUERROS Y MOSTAZA
INGREDIENTES (¡corré a comprarlos ahora!)
- 4 supremas de pollo grandes
- 6 puerros grandes
- 2 dientes de ajo
- 1 copa de vino blanco
- 1 pote de crema de leche
- 2 cucharadas soperas de mostaza
- 1 cucharada de té de curry
- 4 papas grandes (PREVIAMENTE pinchadas con cascara y cocinadas al microondas durante 22 min sin nada)
- 1 ramita de romero
- Sal, pimienta y oliva
PROCEDIMIENTO
Las explicaciones las podés ver esta noche por Instagram o mañana aquí mismo dejaremos el video completo.
Recordá sumarte los miércoles a las 20:30 hs! El live se transmite desde las cuentas de Marcelo Pelleriti Wines @marcelopelleritiwines o de Bodega Monteviejo @bodegamonteviejo
Seguilos en Instagram! José Bahamonde y Marcelo Pelleriti.
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