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¿Qué hay para comer rico este finde?

En esta nota te dejamos algunas novedades del mundo gastronómico y te decimos a dónde salir a comer el 25 de mayo.


Divina Marga continúa sorprendiendo de su nueva carta. Como todos los domingos el restaurante de Lunlunta, Maipú continúa con su propuesta de menú de 4 pasos pero a la carta, diseñado por su cocinero Charly González. Entre las opciones se puede optar por platos de parrilla, pescado o pastas. La propuesta está orientada a disfrutar de una tarde de domingo en los jardines, donde los visitantes inclusive, pueden quedarse a tomar mate (el propio restaurante pone mates a disposición). Excelente cocina, buenos vinos y los mejores paisajes, una alternativa imperdible para pasar un domingo al pie de los cerros de Lunlunta y a orillas del Río Mendoza. El valor del menú de 4 pasos es $ 390 e incluye un copón de vino y bebidas. eventos@divinamarga.com.ar. Tel. 261 5092634


Park Hyatt festeja el 25 de mayo. Para ello ha diseñado una imperdible propuesta regional con sabores argentinos. El Jueves 25 de mayo desde las 13 hs. se llevará a cabo la clásica Peña Folclórica en el Patio de Grill Q. El buffet será presentado en distintas estaciones que incluirán empanadas de carne, pasteles fritos, locro, humita y tomaticán. También costillares, chivo, asado, vacío y matambre de cerdo, con diferentes guarniciones. Los postres serán Mousse de dulce de leche y nuez caramelizada, Flan de limón y salsa de naranja, Arroz con leche y coco, Frutillas marinadas en malbec, Torta de chocolate y dulce de leche,  Tarteletas de frutas y Bombas de café. Habrá 5 estaciones de bebidas, un show musical, y bailes típicos. $650. Menores de 12 $325. Tel. 4411225


Jueves 25 de Mayo en Divina Marga. El menú para este almuerzo de jueves es: Snack: crema de berenjena ahumada y foccacia de olivas y bittter del día Entrada: pasteles de entraña cortada a cuchillo y su salsa criolla o locro cuyano más crocante de papa Principal: vacío a la llama más papa aplastada y rescoldo de verduras (opción de pasta o trucha) Postre: flan casero de baileys y dulce de leche y helado de coc.o Mates y torta fritas para la tarde. Una forma distinta de disfrutar el feriado. El valor del menú es de $ 390.- incluye copón de vino y bebidas. Reservas al 261 5092634 o eventos@divinamarga.com.ar


Viví el otoño de Mendoza en Clos de Chacras. De lunes a sábados podés visitar la bodega y disfrutar de la carta de otoño en el cálido restaurante. Esta nueva estación nos trae exquisitos platos como "Filet grillado con portobellos, zanahorias y chauchas" maridados con Eredità Malbec 2014. El gran cuerpo de este vino, gracias a un paso de 12 meses por barricas de roble francés, complementa perfectamente platos de carnes rojas como este. Viví este maridaje y más en una verdadera experiencia enogastronómica en Clos de Chacras. Reservas al 4961285 o reservas@closdechacras.com.ar


25 de mayo en Bodega Los Toneles. En el restaurante Abrasado han pensado una propuesta para quienes deseen almorzar o cenar en el día patrio. Para la entrada han pensado en un pastel de entraña cortada a cuchillo, para el principal locro criollo, y para el postre un exquisito arroz con leche. $1300 para dos personas. Acceso Este, lateral Norte 1360 , Guaymallén. Tel. 0261-4310403 - abrasado@bodegalostoneles



Festejá este 25 de mayo con un Menú Patrio en Clos de Chacras.
El restaurante de la bodega te espera para un almuerzo de cuatro pasos acompañado por una selección de vinos de alta gama para vivir la experiencia de un excelente maridaje. El jueves 25 de mayo podrás disfrutar de exquisitas propuestas basadas en la gastronomía regional como "Humita cremosa, queso de cabra y morrones asados". Este plato es maridado con Ida C, un Chardonnay con paso por roble y delicada acidez perfecto para la estructura cremosa de esta entrada. El menú incluye tres copas de vino, el agua, café y la visita a la bodega. Monte Líbano 1025, Chacras de Coria. Reservas@closdechacras.com.ar - Tel. 261 4961285.


Menú criollo en Gaia, de Bodega Domaine Bousquet. El chef Adrian Baggio te espera con una tentadora propuesta del 26 al 28 de mayo. Menú 5 pasos: 1º Pan a la chapa con provoleta y salsa criolla. 2º Locro patrio. 3º Vacío a la llama con humita y chips de camote. 4º Dulces y quesos. 5º Flan casero con mousse de dulce de leche y praliné de nueces. Incluye 5 vinos de las diferentes líneas, servicio de aguas con y sin gas, gaseosas, café Nespresso y tour por la bodega. Precio: $550 por persona. Reservas: restaurante@domainebousquet.com; Tel: 2615320896.


Los mejores vinos argentinos en un evento de lujo. Se llevará a cabo la segunda edición de Luxury Wines, el 2 y 3 de junio desde las 20 hs en Hotel Diplomatic. Este súper evento reúne los mejores vinos y una excelente gastronomía. Allí el público podrá encontrar las etiquetas más exclusivas de todo el país, cerca de 30 bodegas con sus vinos "ícono", es decir los tope de gama, como en ninguna otra feria de vinos de Argentina. Se suman este año vinos de otras latitudes, pudiendo encontrar productos de la Patagonia, Pedernal (San Juan), Mar del Plata, Mendoza y Salta.Están confirmadas entre otras las bodegas Escorichuela Gascón, Luigi Bosca, Trapiche, Zuccardi, Lagarde, El Enemigo, Marcelo Pelleriti Wines, Michelini, y Norton. También se realizarán varias clínicas, una de aceite de oliva, otra de quesos artesanales, y otras a cargo de enólgos. En cuanto a la gastronomía, los visitantes podrán acceder a 25 opciones para poder acompañar a gusto los vinos que consuman. Y se presentará por primera vez en el país el vino espumoso de Bodegas Salentein, que se presentó solamente con anterioridad en la visita del presidente Macri a Holanda. Este evento ha sido declarado de interés Turístico Nacional por el Ministerio de Turismo de la Nación. Imperdible.




Expo Delicatessen & Vinos en Córdoba. Del 25 al 28 de mayo de 18 a 22 hs en el Centro de Convenciones de Sheraton Córdoba, se realiza esta exposición que reúne  a los más prestigiosos productores de delicatessen y bodegas. Se ha consolidado como el espacio ideal para crear contactos de negocios y ventas, además de posicionar los productos ante el consumidor mediante experiencias de marca. Habrá clases magistrales, shows gastronómicos, degustaciones, conferencias y talleres. Los "amantes del buen vivir" y los curiosos por explorar nuevos sabores y experiencias, puede comprar las entradas a través de www.autoentrada.com


NOTA DE LA REDACCIÓN: esta información es enviada por los restaurantes, bares, hoteles, bodegas, etc. y las propuestas son de su exclusiva responsabilidad.

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