Solo para sofisticados ¡La dona más cara del mundo!
NUEVA YORK.-Manila Social Club, un restaurante dedicado a la comida filipina, esta preparando una dona con oro comestible de 24 quilates, barnizado en champán y relleno de mermelada morada. Este excéntrico dulce cuesta 100 dólares.
El dueño del local, el chef Björn de la Cruz, afirma que cuando pensó en crearlo no tenía en mente cocinar la rosquilla más cara del mundo.
Y, según cuenta, esta delicia digna del rey Midas nació por pura suerte. El chef se hallaba en un evento de repostería donde los dueños de una cervecería mostraron un dulce espolvoreado con oro. Esa fue su inspiración y el motivo que le empujó a elaborar este dulce y ofrecerlo en el menú de Año Nuevo de su restaurante.
El propio Björn confiesa que no pensaba que su 'creación' fuese a tener demasiado éxito , pero los clientes han hecho filas sobre su establecimiento para pagar 100 dólares por la dona más caro del mundo.