¡Viajá a la Feria Masticar con María Urrutigoity!
Del 5 al 8 de mayo, tendrá lugar un imperdible viaje Foodie a Buenos Aires organizado por la cocinera María Urrutigoity y la agencia de viajes Martur Turismo.
La exitosísima Feria Masticar, visitas a restaurantes, bazares y mercados son algunas de las actividades que formarán parte de esta experiencia, exclusiva para mujeres.
FERIA MASTICAR... ¿De qué se trata?
Muchos la definen como la feria de los cocineros top, que atrae multitudes... ¡Pero es mucho más que eso!
Detrás de Masticar está la Asociación de Cocineros y Empresarios Ligados a la Gastronomía Argentina (Acelga), que invita a sus visitantes -fueron más de 50.000 el año pasado- a descubrir la riqueza y la variedad de la cocina argentina y que busca que esta feria se convierta en un clásico de la cultura culinaria criolla.
La feria logra poner en valor la gastronomía argentina, ayudar a que el público tome conciencia del valor de los productos frescos de estación y de la comida casera, claves para una alimentación rica y saludable. Y, por sobre todo, que sea una fiesta de la gastronomía y el disfrute.
Una fiesta gastronómica, que es a la vez cool y popular.
Masticar es como una especie de Disney para Foodies. Allí podés probar "mini porciones" de los platos de los restaurantes más top, presenciar clases gratuitas de cocineros como Narda Lepes, Maru Botana, Donato de Santis. O escuchar a esos héroes culinarios anónimos que llegan de diferentes partes del país. También hay mercados, túneles del vino, barra de tragos, bazar y librería.
Un must para comer, aprender y, sobre todo, disfrutar...
¿Por qué un VIAJE FOODIE?
Este es el segundo viaje Foodie organizado por María. El primero tuvo lugar en la Feria Mistura de Lima, Perú, en el 2015. Le preguntamos por qué organiza estas experiencias y esto fue lo que nos contó.
Adoro viajar... Conocer nuevas culturas, sabores, productos, aprender y divertirme. Estos viajes son la prolongación de la experiencia que vivimos en mis clases de cocina.
Es la posibilidad de compartir con mis seguidoras la enorme pasión que siento por lo que hago... un par de días de cocina y diversión, una terapia y un mino para el alma de todas las que viajamos.
¿En qué consiste esta EXPERIENCIA?
Programa del viaje a Buenos Aires del 5 al 8 de mayo
Día 1-Jueves 5 de mayo.Vuelo Mendoza-Buenos Aires . Arribo a la ciudad de Buenos Aires, traslado al hotel. Almuerzo en el restaurante del Chef Donato de Santis “Cuccina Paradiso”, en Palermo. Tarde libre para recorrer bazares y cafecitos de Palermo. Visitaremos el multiespacio Casa Cavia, una casa antigua restaurada, y cocina a cargo del del Chef Pablo Massey. Por la noche, visitaremos “Chila”, el emblemático restaurante de Cocina Argentina de la reconocida y premiada chef Soledad Nardelli, en Puerto Madero.
Día 2: Viernes 6 de mayo. Feria Masticar
Días 3: Sábado 7 de mayo. Maña libre para paseo y compras por Palermo. Visita al Barrio chino de Belgrano, recorrido por sus mercados y puestos, conociendo su historia y productos típicos. Almuerzo en restaurante “Palitos” del Barrio chino.
Día 4: Domingo 8 de mayo. Almuerzo en San Telmo en el restaurante Café San Juan, del chef Leandro “Lele Cristobal”. Paseo por la Tradicional Feria de Antiguedades y mercados de San Telmo.Regreso a Mendoza a las 17:30 hs.
#Para más info sobre el viaje, podés escribir a [email protected] o comunicarte vía facebook.