Varios datos para salir a beber
Wine Aftertaste en Clos de Chacras. Una degustación de vinos de alta gama al atardecer acompañado de un delicioso finger food te esperan el viernes 25 de noviembre 19 a 21 hs en la antigua bodega. Disfrutá la primavera con amigos de una forma diferente en un ambiente relajado. Para reservas comunicate al 4961285 o [email protected]. Visitar Clos de Chacras es descubrir historia.
El 3 de diciembre se realizará la feria Terruños. Será en Bodega Alandes, organizada por el enólogo Karim Mussi Saffie. El evento se desarrollará en la Cava Ave María Purísima, ubicada dentro de Bodega Alandes en Maipú, y ofrecerá a mendocinos y turistas la oportunidad de maridar excelentes vinos con platos especiales y música en vivo. Las bodegas participantes de esta "Feria de Terruños" serán: Abras, Alandes, Alpasión, Altocedro, Los Poetas, Qaramy y Speak. Todos estos proyectos están enológicamente a cargo de Karim Mussi y la idea de la feria es mostrar vinos de diferentes terruños producidos en Valle de Uco, Maipú y Cafayate. El catering del evento estará a cargo de Dos + Uno Cocineros, quienes prepararán platos especialmente maridados con los vinos de la feria. Durante la jornada también habrá espacio para la música con un show de jazz en vivo de la mano del reconocido artista Sebastián Kusselman. La feria se desarrollará desde las 12 hasta las 17 del sábado 3 de diciembre en Carril Gómez 3602 de Coquimbito y el valor de las entradas es de $ 350 (anticipadas) y $ 450 (el día del evento). [email protected] / 2614668048 ó 4815970)
Hyatt Sparkling & Special Wines. El 2 de diciembre a partir de las 20 hs en el Hotel de cinco estrellas se ralizará esta fiesta de espumosos y vinos especiales. Gastronomía, buena música, ambiente distendido y los mejores espumosos del país. La musicalización general estará a cargo de Sarapura Dj´s. Además, la gastronomía de Park Hyatt Mendoza estará presente de la mano de la Chef Montserrat Martiarena, quien está ideando una exclusiva propuesta de estaciones maridadas armoniosamente con los espumosos y vinos especiales. El valor del evento es de AR$ 750 por persona y comprándola anticipada tiene un valor de AR$600. Las entradas pueden adquirirse directamente en la Recepción del Hotel. Además, pueden solicitarse anticipadamente a: [email protected] Informes: 4411234
Zuccardi Valle de Uco: Oro Mundial a mejor arquitectura. La red global Great Wine Capitals galardonó a Zuccardi Valle de Uco con el Premio Oro a la mejor Arquitectura y Paisajismo a nivel mundial. El reconocimiento fue entregado en Porto, Portugal, en el evento anual que reúne a las ocho capitales internacionales del vino.Estos premios internacionales, conocidos como Best Of, son un reconocimiento a las mejores prácticas relacionadas con el turismo del vino. Hace once años que Mendoza integra la red de Grandes Capitales del Vino, o GWC por su sigla en inglés. El resto de las capitales que participan en esta red de promoción de los destinos más destacados en la producción de vino y en los servicios que se desarrollan a su alrededor son Bilbao-Rioja (España), Valparaíso-Valle de Casablanca (Chile), Valle de Napa- San Francisco (Estados Unidos), Burdeos (Francia), Cape Town-Cape Winelands (Sudáfrica), Mainz (Alemania), Adelaide (Australia) y Porto (Portugal). El Premio Oro a nivel mundial en Arquitectura, Parques y Jardines, fue recibido por Noelia Pérez, Sommelier de Zuccardi. Julia Zuccardi, Responsable de Turismo de Familia Zuccardi, destacó: "Tenemos una enorme alegría por este reconocimiento. Zuccardi Valle de Uco es fruto de varios años de trabajo y del esfuerzo de un gran equipo que siguió la visión de mi hermano Sebastián y que dieron como resultado una bodega única, con una identidad muy particular y que representa fielmente el origen de los vinos que allí se producen". Inaugurada a fines de marzo último, Bodega Zuccardi Valle de Uco está ubicada en el Paraje Altamira, a 130 kilómetros al sudoeste de la ciudad de Mendoza. Resultado de la visión de Sebastián Zuccardi, quien en 2009 puso las bases de este proyecto con la realización de un área de Investigación y Desarrollo, está íntegramente concebida para la elaboración de vinos de terroir, donde el foco está puesto en la región en la que se encuentran plantados los viñedos.
La semana pasada se presentó PIPA: Productores Independientes de Paraje Altamira. En Finca La Carmela esta entidad se presentó en sociedad contando su proyecto y mostrando sus vinos. PIPA está compuesto por: Altos las Hormigas, Chakana, Domados, Finca Adrián Rio, Finca Beth, Finca la Igriega, Finca Suarez, Finca Las Glicinas, Lupa, Son Vida, Teho, y Traslapiedra. Más info: www.parajealtamira.org
La línea Nescafé Milano de Nestlé llega a Mendoza. Se trata de una innovadora máquina digital de café que apunta a brindarle un servicio premium a hoteles y restaurantes de la región. Su presentación está a cargo de Vendnet Cuyo, representante de la marca en la provincia. Luego del éxito alcanzado con la línea Nescafé Alegría, que ya cuenta con 400 máquinas instaladas y en funcionamiento en estaciones de servicio y drugstores de toda Mendoza, Nestlé, junto a su representante exclusivo Vendnet Cuyo, lanza al mercado local su nueva línea Nescafé Milano. Apunta al segmento HORECA (Hoteles, Restaurantes y Catering). Su tecnología de punta permite que con sólo oprimir un botón el usuario obtenga un producto especial listo para ser consumido. Estas máquinas, al igual que todas las de las líneas de la marca, cuentan con un servicio técnico durante las 24 horas y sin costo alguno. Su funcionamiento es un 75% más rápido que una tradicional, son de muy fácil recarga, la limpieza es sencilla, tienen un muy bajo consumo de energía, el desperdicio es mínimo y la leche no necesita ventilación, entre otras cualidades. El consumidor podrá optar por 27 bebidas alternativas, entre las que se destacan: espresso, doble espresso, capuccino, latte, Lungo y americano. Con estas nuevas máquinas los usuarios podrán obtener, en 9 segundos, un espresso y en 35 segundos un capuccino.
NOTA DE LA REDACCIÓN: esta información es enviada por los restaurantes, bares, hoteles, bodegas, etc. y las propuestas son de su exclusiva responsabilidad.