Novedades gastronómicas en Mendoza
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Bienvenida primavera a Clos de Chacras. Este viernes y sábado podés cenar en la bodega y probar exquisitos platos como: Salmón curado en casa, con gelatina de maracuyá y brotes; Lechón laqueado con miel de caña y puré de batatas y de postre: Marquise de chocolate, crema de queso e higos en almíbar, entre otras exquisiteces. Mientras que al mediodía te esperamos con dos menús fijos armonizados por nuestro chef y el sommelier para brindar la mejor experiencia enogastronómica. Ubicados muy cerca de la ciudad, visitar Clos de Chacras es descubrir historia. Monte Líbano 1025, Chacras de Coria. Reservas: 4961285. Reservas: [email protected].
Tarde de té en acequias restaurant. Los chefs pattisiers del Sheraton Mendoza Hotel desarrollaron un exquisito menú para la merienda con opciones dulces y saladas y 2 alternativas de servicio, emplatado con un precio de $135 por persona o buffet por $185 por persona. La propuesta se podrá disfrutar todos los días de 17 a 20 hs. En el lobby del hotel. Informe y reservas: 4415500/[email protected]
Bodega Norton tiene un gran regalo para mamá. Para el próximo día de la madre, Bodega Norton propone el Cosecha Especial Brut Rosé, un espumante con aromas destacados de frutillas y arándanos, joven y fresco en boca, a un precio sugerido de $130, en vinotecas de todo el país.
Sabores Regionales en Mirador Lounge & Restorant. Todos los viernes de Septiembre, se podrán disfrutar de exquisitos platos regionales con la mejor vista de la ciudad Mendoza. El menú incluye una Bebida sin Alcohol y se podrá disfrutar por $380 por persona. Además los sábados, se presentará un innovador menú de 5 pasos maridados con vinos de Bodega Lurton. El menú incluye mariscos, trucha, cordero y filet y su precio es $480 por persona. Consultas y reservas al 441 5500 ó podes escribirnos a: [email protected]
LLEGA “JULIA”, EL ESPUMANTE DULCE NATURAL by SANTA JULIA. Su nombre remite a Julia Zuccardi, la única hija de José Alberto Zuccardi. Es un espumante dulce por naturaleza, suave y fresco, ofrece notas a frutos rojos, naranja, ananá y mango. En boca es dulce y muy refrescante, con una burbuja cremosa. Se sugiere beberlo frío, a una temperatura de 7°C.
Nuevos embajadores del turismo y el vino para Mendoza. En el marco de la Gala de premiación “Best of Mendoza’s Wine Tourism 2016” los enólogos José Alberto Zuccardi, Marcelo Pellereti y Alejandro Vigil tres enólogos con gran trayectoria en la industria vitivinícola local, fueron reconocidos por su continua labor y pasión en pos de afianzar la proyección y promoción en el mundo del Destino Mendoza. Esta declaración de los Embajadores del Turismo y del Vino de Mendoza, se constituye como un hecho inédito por tratarse de una mención conjunta.
Sexta edición de ExpoVinos Tandil. El Viernes 16 y sábado 17 de octubre de 18 a 23 hs.en el Museo Municipal de Bellas Artes de Tandil, Provincia de Buenos Aires. Por sexto año consecutivo se llevará a cabo este evento donde sabores y arte se conjugan con el admirable paisaje serrano.La misma contará con stands de las mejores bodegas nacionales, productos regionales (quesos, embutidos, encurtidos y aceites de Oliva), vinotecas y clubes de vinos, entre otros. Información en [email protected] - https://www.expovinostandil.com.ar -Teléfono (54 11) 15 5134 9492
Acercate a tus escritores y cocineros favoritos. La segunda edición de la Feria Leer y Comer mezcla la experiencia de comer rico y sano, participar de charlas con los autores más leídos y valorados de todos los géneros literarios y realizar una visita guiada a la muestra de Walsh a Lanata, 40 años de periodismo argentino en Margen del Mundo. Se realizará el Sábado 17 de 12 a 23 hs y domingo 18 de octubre de 12 a 20 hs. Con entrada libre y gratuita, en Concepción Arenal 4865, CABA.
8va. Edición del Día de la Pasta y 50 Aniversario de Montecatini. El próximo sábado 10 de octubre llega el evento de Pastas y Vinos más importante de la Argentina al Auditorio Ángel Bustelo. Este año se festejará el Día Mundial de las Pastas el día 10 de octubre, a partir de las 19.30, organizado por Montecatini Ristorante y D´ancona Pastas. Se realizará en el Auditorio Ángel Bustelo, ubicado en el corazón de la ciudad de Mendoza. Dicho lugar cuenta con una capacidad para 2.500 personas, con diferentes pistas y salones. Sin dudas, es el lugar ideal para agasajar a las pastas.
El evento estará destinado tanto a familias como grupos de amigos y parejas a quienes les encante comer pastas y maridarlas con los mejores vinos de Mendoza. El valor de la entrada será de $215, e incluye tres platos de pastas de Montecatini y D´ancona -donde los capelettis a la Caruso estarán presentes-, degustación libre de todas las bodegas asistentes y degustación de alimentos y bebidas de otras marcas importantes. Además, cada asistente recibirá una copa técnica de degustación de regalo. Más información en: www.diadelaspastas.com.ar
CLASE MAGISTRAL DE SUSHI
Fecha y hora: Martes 29 de septiembre de 18:00 a 22:30
CLASE DE COCINA PERUANA
Fecha y hora: Miércoles 30 de septiembre de 18:30 a 22
Prepararemos:
-Pisco sour de maracuyá.
-Ceviche con leche de tigre al ají amarillo.
-Chaufa de quinoa con mariscos saltados.
-Causa Nikkei con salmón, palta y crocante.
-Picarones con helado de cardamomo.
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