Propuestas para el fin de semana
Para publicar en esta Agenda Gastronómica, escribinos a [email protected]
Enlazados con la tradición e historia de la bodega. El estilo culinario de Clos de Chacras se basa en la fusión y riqueza de la cocina regional y la gourmet. Los platos son cuidadosamente seleccionados y ofrecen una paleta de sensaciones con ingredientes que incluyen carnes rojas y blancas, frutos de mar, hortalizas de estación, frutas disecadas y otros productos artesanales locales. Todo esto puede ser maridado con vinos premiados internacionalmente en un ambiente cálido junto a la bodega de 1921. El restaurante abre para almuerzos de lunes a viernes y para cenas los viernes y sábados en la noche. [email protected] o al 4961285.
La Juana propone alternativas para el fin de semana. Las propuestas son variadas pero siempre se mantiene la buena atención y un menú muy tentador. Los viernes a la noche se presenta un menú de siete pasos por $250 con bebida incluida (copa de vino, gaseosa o agua mineral), para mujeres hay un descuento del 50%. El sábado al medio día encontrarán un menú criollo con degustación de brusquettas y pasteles, más principal y ensaladas por $180 y a la noche vuelve el menú de siete pasos por $250 con bebida incluida (copa de vino, gaseosa o agua mineral), y 50% off para mujeres. Los domingos es restaurante está con sus puertas abiertas al mediodía con menú a la carta. Reservas: 154542179, 153692099 ó 4401183.
Domingos en Divina Marga. Para disfrutar los domingos al mediodía, el reconocido restaurante te espera con un excelente menú que consta de empanadas de carne cortada a cuchillo al horno de barro, Cazuelita de ragout de cordero con hongos de pino. Parrillada completa más ensaladas. Postre: panqueques tibios con dulce de leche y helado de crema. El valor es de $300 por persona e incluye copa de vino Malbec Ala Negra. Menú niños $100 (milanesa con fritas, bebidas y postre). Reservas 2614 698553 o www.divinamarga.com.ar
Tardes de té y de buenos momentos en Sheraton. Todos los días de 17.00 a 20.00hs el restaurant Acequias lo espera con una exquisita merienda y las mejores opciones dulces y saladas. El precio es de $175 por persona. Reservas: 4415500 ó [email protected]
Semana de la Cocina Italiana 2015 en Buenos Aires. Del 24 al 30 de agosto se podrán visitar 34 restaurantes y aprovechar las promociones de $135 y $240 por menú. Entre los participantes se encuentran el famoso Cucina Paradiso de Donato De Santis, y o Italpast de Pedro Picciau. En todos los casos se incluye entrada, principal y postre. La lista completa de restaurantes se puede ver en http://www.litaliano.it/cocinaitaliana/inizio.html
Para este Día del Niño un divertido programa en Restaurant Pan y Oliva. Esta actividad, es ideal para iniciar a los niños en el mundo de la gastronomía mientras se divierten. Con la guía del chef, los chicos aprenden a preparar deliciosas recetas dulces con sus propias manos, tomando así contacto directo con ingredientes, aromas y sabores. De esta forma pueden aprender a cocinar riquísima pastelería para hacer luego en casa. Las clases tienen una duración de una hora y media, y al finalizar los niños se llevan de regalo un delantal de cocina y las cosas ricas que han elaborado con sus propias manos. Sábado 15, domingo 16 y lunes 17 de agosto a las 11.00, 14.00 y 16.00hs
Amantes de la cocina: OLIOVITA lanza un Concurso para aficionados. Para quienes se atreven a descubrir nuevos sabores, para todos los que se reconocen como amantes de la cocina, para los que buscan nuevos desafío. Para ellos, la marca de aceite de oliva extra virgen más reconocida del país lanzó el Concurso Gastronómico para Aficionados. Desde el 31 de julio hasta el 7 de septiembre se podrán enviar las recetas a través de la fan page de Oliovita Facebook.
La mecánica de participación es muy sencilla: el concursante deberá subir la receta con un titulo, una foto que represente el plato y el detalle de los ingredientes. Se elegirán 10 finalistas: 5 los selecciona Oliovita y 5 a través del voto del público. Los 10 pre seleccionados serán evaluados por un jurado de lujo: Nico Vázquez, el prestigioso actor y flamante dueño del Restaurante Marlon; la comunicadora y modelo Caro Di Nezio; el periodista y conductor de Radio Metro Nico Artuzi, el conductor de radio y músico Joe Fernández y Fabián Couto, un gran referente de la radio (Rock&Pop, Radio con Vos, entre otras) y un profesional destacado en el mundo de la gastronomía.
Una nueva experiencia para los sentidos llega a La Rural de la mano de Vinos y Bodegas. Del 24 al 26 de septiembre, de 18 a 23hs. en el Pabellón Frers, más de 40 bodegas argentinas presentarán sus novedades y productos, en un espacio especialmente pensado para los amantes del buen beber. Una propuesta moderna que invita a descubrir las distintas regiones productoras de vinos, a través de sus cepas y la oportunidad única de degustar cada una de ellas. Un encuentro con las nuevas tendencias donde se podrá disfrutar de las catas guiadas por la Escuela de Sommeliers del Gato Dumas, acceder a la tienda de vinos con una selección de etiquetas a cargo de Enogarage y descubrir la cocktelería con vino: bartenders de la ciudad incorporan la bebida a sus barras para la creación de tragos imperdibles que llegan para quedarse.
Los visitantes más foodies también tendrán su lugar en Vinos & Bodegas, a través del mercado gourmet, con productos destacados para transformar cada una de las comidas en verdaderos platos de autor. La propuesta se complementa con un sector de productos orgánicos de primera selección. Valor de la entrada:$200.-. (Incluye 12 copas de degustación). Más información en: www.expovinosybodegas.com.ar
María Urrutigoity Cocina ¡CURSOS EN AGOSTO!
Ingresá a https://www.facebook.com/Mariaurrutigoity o consultanos por mail a [email protected] y enterate de los nuevos cursos que podés realizar.
Para publicar en esta Agenda Gastronómica, escribinos a [email protected]. Publica los jueves.