Este es el restaurant más grande del mundo
La ciudad de Curitiba, capital del estado de Paraná, es una de las más modernas e importantes de Brasil. Tiene más de 3,5 millones de habitantes en su área metropolitana y es la tercera por su peso económico dentro del país más grande de sudamerica.
En este 2014 fue sede del mundial de futbol donde se disputaron partidos de primera ronda. El estadio recientemente remodelado es el Arena da Baixada que cuenta con una capacidad para 42.000 espectradores.
Pero hay una característica más que pone a esta ciudad como un hito por su importancia y esa está en el plano gastronómico. Curitiba cuenta con el que tal vez sea el restaurante mais grande do mundo, se trata del Madalosso.
Este establecimiento tiene capacidad para 4960 comensales y 650 camareros que trabajan a un ritmo frenético para mantener satisfecha a la marea humana que se dispone a comer cantidades industriales de alimento en este santuario gastronómico.
Los número del Medalosso son abrumadores: tiene una superficie de 7.671 metros cuadrados, 900 lugares para estacionamiento y en el Novo Medalosso, una de sus divisiones, trabajan 70 cocinerasbajo la supervisión de Flora Madalosso, la fundadora y propietaria.
Fuente: iga-la.com