Salidas gastronómicas en Mendoza
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Ciclo de Canto & Poesía en Casa de Campo Parrilla. Con la presencia de diferentes músicos y artistas cada jueves, ofrecen un íntimo ambiente en el cual se puede cenar en pareja o con amigos. Carnes y Pescados a las brasas y otras opciones a la carta. Este jueves la música estará a cargo de Gustavo Jofré y las letras de Alejandro Frías. Urquiza 1702, Coquimbito, Maipú. Tel. 4811605
Menú a 4 Manos en Clos de Chacras. Este viernes 15 de agosto a las 21 hs el chef anfitrión Santiago López y la chef Alicia Ríos - del restaurante de cocina peruana Manos Morenas- ofrecen un menú especial con los mejores vinos de la Bodega. Monte Líbano 1025, en el corazón de Chacras de Coria. Este vienes 15 de agosto a las 21 hs. Tel. 496 1425 - 155 792706
Divina Marga, ev entos & resto. Estará abierto el domingo 17 y el lunes 18 de agosto. El menú para estos días incluye cazuela de humita con aceite de albahaca y empanadas al horno de barro como entrada. Principal: costillar de ternera a la llama y cortes a la parrilla, acompañados de gran variedad de ensaladas y verduras asadas. Incluye, postre, copa de vino, y bebidas sin alcohol. La cocina está a cargo del chef ejecutivo Nicolás Bedorrou. Valor por adulto $220, menú infantil $ 100. Solo con reservas. Tel: 261-2550005
Fondue en Sheraton. Este sábado 16 de agosto, a partir de las 21:30 hs, podrás disfrutar de una fondue de quesos, y como postre un pincho de frutas bañadas en chocolate. $230. Incluye copa de vino. . Tel 0261 441 5500
Èffe Cucina a puertas cerradas en la 5a Sección. Sus dueños Fabio y Florencia te esperan con un cocktail de bienvenida (un Aperol Spritz), y luego siguen con el menú de 5 pasos: Bruschetta de salmón ahumado y queso blanco con eneldo, Quiche de brócolis queso sardo y bacon, Risotto carciofi e fragole (alcachofas y fresas), Filet mignon, demi glace al balsámico y gratín de papas, y para finalizar Tiramisú de limón. $220. No incluye bebidas. Seguridad privada. Abierto para cenar viernes y sábado. Tel 0261 429 9400
La Casa de Benito. Abren domingo 17 y Lunes 18 al mediodía. El menú está compuesto por empanadas criollas como entrada, costillar de ternera a la llama como principal (y otros cortes a la parrilla), ensaladas, y postre. También hay opciones de pasta. $150 adultos, $80 niños. Abiertotambién de jueves a domingo por la noche con menú a la carta. Viamonte 5263, a pasos de la plaza de Chacras de Coria. Tel. 2616812527
Yoga Rave con bebidas naturales y comida vegetariana. Será el sábado 16 de agosto en la Nave Cultural. Música electrónica, yoga, meditación y comida saludable. A partir de las 20:30 hs. Entradas anticipadas $100 hasta el viernes. O el sábado $120.
Pie de Cuba en Maipú. Abren viernes, sábado, domingo y lunes feriado al medio día. El día domingo 17 de agosto ofrecen un menú patrio: pasteles mendocinos, locro criollo, carne a la masa con mil hojas de papas, y flan casero. $190 (no incluye bebidas). Los otros días, hay menú a la carta. Solo con reservas. Urquiza 800, Coquimbito, Maipú. Tel 0261 15 623 6389 / 15 61 54721
Cocina con chocolate & Vinos en Hyatt. El chocolatier Daniel Uría, uno de los más reconocidos en Argentina, visitó Mendoza. Y junto al anfitrión el chef Alejando Escudero crearon un menú donde en todos los platos estuvo presente el chocolate. Los vinos que acompañaron esta cena fueron de Bodega Zuccardi. Un lujo muy exclusivo, que los mendocinos pueden darse de vez en cuando.
María Urrutigoity Cocina
. CLASE DE COCINA PARA RECIBIR AMIGOS. Especial para despedir el invierno. Fecha y hora: Martes 12 de agosto de 18:30 a 22:00 hs. Recetas: Ensalsa tibia de mix de espinacas baby, papines andinos salteados, hongos y queso brie crujiente. Pastel rústico de salmón con crujiente de semillas. 100% chocolate Marquise de chocolate-mousse de chocolate-Helado de chocolate. Todas las recetas son aptas para celíacos.
. MASTER SUSHI (Curso de sushi parte 2) Fecha y hora: Martes 26 de agosto de 18:00 a 22: 30 hs. Recetas: Gheishas-Hot roll de queso mozarella y salmón ahumado. Roll con langostinos crocantes, cubierto en palta y salsa de maracuyá. Roll con salmón y crocante de corn flakes. Philly roll con salmón rosado, palta y salsa de sésamo. Tamago roll con crujiente de batatas y salsa de miel.
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