Paula Chaves y una comida súper elaborada para comer: mirá quién lo hizo

Paula Chaves estuvo en familia recientemente y compartió en una de sus historias de Instagram la delicia que su padre, Miguel Chaves, le cocinó en su casa. El progenitor de la famosa modelo se lució con un plato elaborado, que lleva su tiempo y no es nada barato en relación a sus ingredientes.

La exparticipante de Bailando por un Sueño les dejó ver a sus millones de seguidores una foto de la cazuela de mariscos que su padre había cocinado. En la imagen se puede ver que se trató de un plato súper completo, con mejillones, calamares, vieiras, almejas y más bichos de mar.

Todos esos productos nadaban en la característica salsa de tomate especiada de las cazuelas de mariscos. "Cine", escribió la actual conductora del streaming Olga en su posteo, en alusión a cuán estético y rico estaba el plato preparado por su padre.

Cómo hacer una cazuela de mariscos

• Limpiar bien los mariscos (como camarones, mejillones, calamares) y reservar.

• Saltear cebolla, ajo, morrón y tomate en una olla con aceite hasta que estén tiernos.

• Agregar los mariscos y cocinar unos minutos hasta que comiencen a soltarse.

• Incorporar vino blanco, caldo de pescado, condimentos y dejar hervir suavemente.

• Servir caliente con perejil picado y, si se desea, acompañar con arroz o pan.