¿Por qué cenar solo yogurt no te ayuda a adelgazar?
A la hora de poner en práctica una dieta saludable, es fundamental saber que nutrientes son necesarios para nuestro cuerpo. Si bien una alimentación equilibrada se basa en combinar proteínas, carbohidratos y grasas no saturadas, para perder kilos de más muchas personas optan por cenar solo yogurt, sin embargo, según la dietista y nutricionista, Vanesa León, esto no ayuda a adelgazar ya que nuestro cuerpo necesita siete tipos de nutrientes para su correcto funcionamiento.
Los nutrientes que necesita el organismo para su normal desarrollo son hidratos de carbono, grasas, proteínas, fibra, vitaminas, minerales y agua, por lo que en el momento de la cena la experta aconseja hacer un repaso de todo lo que se comió en el día y ver que nutrientes no se consumió para poder completar la lista. Es por ello que la dietista asegura que cenar solo yogurt no sería lo más adecuado.
"Esta estrategia de cenar solo un yogur, en muchas ocasiones, está basada en la creencia errónea de que así perderemos peso de forma rápida. Y lo cierto es que los estados carenciales, la falta de algunos nutrientes esenciales para el organismo, dificultan la pérdida de peso y el mantenimiento a largo plazo. Elegir cenar todos los días lo mismo, sea un yogur, una zanahoria o un filete de pollo agravará los estados carenciales ya que no existe un único alimento que aporte todos los nutrientes que tu cuerpo necesita para mantener un buen estado de salud", explicó Vanesa León al sitio “Telva ”.
Cómo cenar yogurt saludablemente
Si tu elección es cenar yogurt, la experta recomienda una manera saludable de hacerlo, aclarando que no es una mala idea si se hace adecuadamente y acompañado de otros ingredientes.
"Si eventualmente cenas un yogur es importante priorizar aquellos bajos en grasa y sin azúcar añadido. Y si además lo enriqueces, por ejemplo, con una cucharada de semillas molidas (de lino o de chía) estarás aportando nutrientes imprescindibles como la fibra o el omega 3, que carecen los yogures", concluyó.