Esta fruta reduce el colesterol y aumenta la producción de colágeno
Algo que hemos escuchado decir muchas veces es que el comer frutas y verduras trae consigo diversos beneficios para la salud, y justamente, las frutas son uno de los grupos de alimentos más importantes para mantener una dieta balanceada, y una de ellas, además de tener un sabor delicioso, reduce el colesterol y aumenta la producción de colágeno.
Así, existen algunas frutas que destacan por sus propiedades, así como por los beneficios que trae consigo su consumo. Entre ellas hay una que regula los niveles de colesterol y triglicéridos mientras que deja tu piel radiante al mismo tiempo, esto debido a los antioxidantes que pueden proteger al tejido cutáneo del daño causado por los radicales libres.
Se trata de las fresas, las cuales, de acuerdo con la Fundación Española de Nutrición, tienen un alto contenido de vitamina C, el cual es nutriente es considerado un potente antioxidante y que estimula la producción natural de colágeno.
Asimismo, la gran cantidad de compuestos antioxidantes de las fresas protegen a las partículas de colesterol LDL (conocido como colesterol malo) de oxidarse y generar placa.
Las fresas también aportan demasiada fibra soluble, un compuesto capaz de absorber las sustancias cerosas del intestino delgado, favoreciendo su excreción. De esta manera, también aportan potasio, un mineral capaz de regular la presión arterial.
Algunas de las maneras en las que puedes incorporar las fresas en tu dieta son comerlas con tu cereal o yogurt matutino, en batidos de frutas, sobre tus tostadas, en ensaladas con queso feta y frutos secos, en sándwiches o simplemente solas como un delicioso y saludable snack.