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El truco para guardar tu botella de vino y que no pierda el sabor

Esta bebida es consumida regularmente por lo que muchas personas cuentan con una reserva, que es necesaria guardarla de la manera adecuada

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MDZ Estar Mejor viernes, 9 de febrero de 2024 · 16:01 hs
El truco para guardar tu botella de vino y que no pierda el sabor
Es necesario saber los cuidados que hay que tener con el vino para que no pierda sus cualidades. Foto: Shutterstock

Sin lugar a dudas, el vino es una de las bebidas favoritas por muchas personas, quienes por lo general lo toman en una cena importante o en ocasiones especiales. Existen diversas presentaciones y en algunos países, como Argentina por ejemplo, es una bebida indispensable que no puede faltar en las mesas de los hogares. Es por ello que, al tener un alto consumo, es habitual que se tenga una reserva de botellas en la casa, que es necesario guardarla de la manera adecuada para que su contenido no pierda el sabor.

Es sabido que en Argentina se producen destacados ejemplares de vino, sobre todo en la provincia de Mendoza, y debido a esto resulta importante tener ciertos cuidados a la hora de abrir una botella, manteniendo de esta manera las cualidades de la bebida.

El vino abierto tiene una manera especial de guardado. Foto: Shutterstock

 

Y si de preservar se trata, la reconocida sommelier Marcela Rienzo, comparte en sus redes sociales algunas recomendaciones para la conservación del vino abierto.

La experta sugiere almacenar la botella horizontalmente para evitar oxidación. Asimismo, advierte que hay que tener mucho cuidado con cambios de temperatura, es por ello que se debe evitar la exposición directa al sol, así como también ubicar la botella en estanterías en lugares oscuros.

Existe un vino ideal para cada ocasión especial. Foto: Shutterstock

Cada ocasión especial tiene un vino ideal para acompañar  

La sommelier Marcela Rienzo utiliza sus redes sociales para compartir también recomendaciones de vinos para ocasiones especiales. Por ello, la experta ha catalogado el consumo de esta requerida bebida de la siguiente manera.

-        Lola Malbec: perfecto para acompañar pastas en una noche dominical.

-        Santa Julia Sauvignon Blanc: recomendado para amantes de ensaladas y atún.

-        Traful Malbec: ideal para jóvenes que buscan una grata experiencia.

-        Fabre Montmayou Malbec: Es adecuado para disfrutar de una buena picada.

-        Portillo Sauvignon Blanc: perfecto para acompañar postres.

-        Quara Cabernet Sauvignon: es ideal para cualquier encuentro.

-        Postales del Fin del Mundo Malbec: es genial para un asado con amigos o seres queridos.

-        Cocoliche Cabernet Sauvignon: es el favorito de aquellos que comparten todas sus aventuras.

 

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