Cómo preparar un buen coliflor sin olor a "flatulencia"

Cómo preparar un buen coliflor sin olor a "flatulencia"

El chef Pablo Del Río dio una alternativa para aquellos que quieren cocinar coliflor sin que la cocina se llene de feo olor.

El chef Pablo Del Río, en su columna en "Otra manera" (MDZ Radio), dio los tips necesarios para cocinar un buen coliflor sin que en el medio se genere el clásico olor a "flatulencia". Para eso, recomendó asarlo a la plancha o en una parrilla, de una forma particular. Escuchalo en la columna de hoy:

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