Buscan aumentar la producción y exportación de carne

La Mesa de las Carnes se reunió hoy por primera vez en el año para discutir una agenda de trabajo para el 2020 que tenga como ejes "incrementar la producción, la eficiencia, la productividad" de modo de abastecer al mercado interno y, también al externo para así "aportar divisas al país".

El encuentro tuvo lugar en la sede de la Unión de la Industria Cárnica Argentina (Unica), y estuvieron presentes representantes de la cadena del sector de todo el país, integrada por la producción, el comercio, la industria del consumo, los trabajadores y la exportación.

Durante esta primera reunión se acordó ponerse "a disposición de las autoridades para consolidar la relación público privada que nos lleve a incrementar la producción, la eficiencia, la productividad de todos los actores de la cadena enfocados a aumentar el abastecimiento del mercado interno y externo, generar nuevas fuentes de trabajo formales, aportar divisas al país así como el arraigo federal".

"Además, trabajamos sobre cómo contribuir a las necesidades de la población siendo parte de la columna vertebral de su desarrollo", aseguró la Sociedad Rural Argentina (SRA) a través de un comunicado.

A su vez, se informó que se está trabajando en "encontrar soluciones a los problemas de los mercados, por ejemplo, en el caso de China con la caída de las exportaciones a ese país, generando problemas no deseados, en las cuatro carnes" y también en "reforzar las relaciones con otros mercados".

"Ratificamos nuestro compromiso de trabajar con las autoridades y poder aportar, desde los diferentes eslabones de la cadena, al crecimiento de todas las carnes", concluyó el comunicado.