Menos faltantes en las góndolas de los supermercados
El punto máximo de desabastecimiento se había alcanzado en 2011, cuando el nivel de faltantes había rozado el 15% en medio de un proceso generalizado de problemas en la entrega de aceites y yerba mate.
El abastecimiento registró una leve mejora en lo que va de 2012. La cantidad de alimentos, bebidas y artículos de higiene y tocador que no pudo ser encontrada por los consumidores en las góndolas de los supermercados se redujo este año un punto y medio y alcanzó el 13,49 por ciento, de acuerdo con un relevamiento privado.
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El punto máximo de desabastecimiento se había alcanzado en 2011, cuando el nivel de faltantes había rozado el 15% en medio de un proceso generalizado de problemas en la entrega de aceites y yerba mate.
En todos los casos, los datos pertenecen a una muestra elaborada por GS1, la asociación que reúne a los principales supermercados y grandes proveedores para el desarrollo del sistema de código de barras.
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Según los datos de la última edición del estudio de Faltantes de Mercadería en Góndola (FMG), la principal causa del desabastecimiento es la no entrega de mercadería por parte del proveedor (que representó el 27,3% de los casos), seguida muy de cerca por la falta de ajustes de inventario en el supermercado (25,6%) y los problemas en la reposición (21,8 por ciento).
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