Todos los restaurantes con estrella Michelin del 2015

ANDALUCÍA

Córdoba Choco *

El Ejido La Costa *

Málaga José Carlos García *

Marbella Dani García **

Marbella El Lago *

Marbella Skina *

El Puerto de Santa María Aponiente ** N

Roquetas de Mar Alejandro *

Sevilla Abantal *

ARAGÓN

Huesca Las Torres *

Huesca Lillas Pastia *

Huesca Tatau Bistro * N

Tramacastilla Hospedería El Batán *

Zaragoza La Prensa *

ASTURIAS

Arriondas Casa Marcial **

Arriondas El Corral del Indianu *

Gijón Auga *

Gijón La Salgar *

Llanes / Pancar El Retiro * N

Prendes Casa Gerardo *

Ribadesella Arbidel *

Salinas Real Balneario *

BALEARES (ISLAS)

Mallorca / Es Capdellà Zaranda *

Mallorca / Capdepera Andreu Genestra * N

Mallorca / Sa Coma Es Molí d’En Bou *

Mallorca / Deià Es Racó d’Es Teix *

Mallorca / Palma Simply Fosh * N

Mallorca / Palmanova Es Fum *

Mallorca / Port d’Alcudia Jardín *

Formentera / Sant Ferran de ses *

Roques Can Dani * N

CANARIAS (ISLAS)

Tenerife / Guía de Isora Kabuki *

Tenerife / Guía de Isora M.B. **

Tenerife / Santa Cruz de Tenerife Kazan * N

CANTABRIA

Ampuero / La Bien Aparecida Solana *

Puente Arce El Nuevo Molino *

San Vicente de la Barquera Annua *

Santander El Serbal *

Villaverde de Pontones Cenador de Amós *

CASTILLA-LA MANCHA

Almansa Maralba *

Illescas El Bohío *

Olías del Rey La Casa del Carmen *

Las Pedroñeras Las Rejas *

Toledo El Carmen de Montesión * N

Torrico / Valdepalacios Tierra *

CASTILLA Y LEÓN

León Cocinandos *

Matapozuelos La Botica *

Navaleno La Lobita * N

Salamanca Víctor Gutiérrez *

Sardón de Duero Refectorio * N

CATALUÑA

Arbúcies Les Magnòlies *

Banyoles Ca l’Arpa *

Barcelona ABaC **

Barcelona Alkimia *

Barcelona Angle *

Barcelona Caelis *

Barcelona Cinc Sentits *

Barcelona Comerç 24 *

Barcelona Dos Cielos *

Barcelona Dos Palillos *

Barcelona Enoteca **

Barcelona Gaig *

Barcelona Hisop *

Barcelona Hofmann *

Barcelona Koy Shunka *

Barcelona Lasarte **

Barcelona Manairó *

Barcelona Moments **

Barcelona Nectari *

Barcelona Neichel *

Barcelona Pakta * N

Barcelona Roca Moo *

Barcelona Saüc *

Barcelona Tickets *

Barcelona Via Veneto *

Barcelona / Santa Coloma de Gramenet Lluerna *

Calldetenes Can Jubany *

Cambrils Can Bosch *

Cambrils Rincón de Diego *

Cercs Estany Clar *

Corçà Bo.Tic *

Gimenells Malena *

Girona El Celler de Can Roca ***

Girona Massana *

Gombrèn La Fonda Xesc *

Llafranc Casamar *

Llagostera Els Tinars *

Llançà Miramar **

Olost Sala *

Olot Les Cols **

Roses / Playa de Canyelles Petites Els Brancs *

Sagàs Els Casals *

Sant Fruitós de Bages L’Ó *

Sant Pol de Mar Sant Pau ***

Sort Fogony *

Terrassa Capritx *

Tossa de Mar La Cuina de Can Simon *

Ulldecona Les Moles *

La Vall de Bianya Ca l’Enric *

Xerta Villa Retiro *

EXTREMADURA

Cáceres Atrio **

GALICIA

Cambados Yayo Daporta *

Cambre A Estación *

A Coruña Alborada *

A Coruña Árbore da Veira *

O Grove / Reboredo Culler de Pau *

Malpica de Bergantiños / Porto Barizo As Garzas *

Ourense Nova * N

Pontevedra / San Salvador de Poio Solla *

Raxo Pepe Vieira *

Santa Comba Retiro da Costiña *

Tui Silabario *

Vigo Maruja Limón *

MADRID (COMUNIDAD)

Aranjuez Casa José *

Humanes de Madrid Coque *

Madrid DSTAgE * N

Madrid DiverXO ***

Madrid El Club Allard **

Madrid Kabuki *

Madrid Kabuki Wellington *

Madrid La Cabra * N

Madrid La Terraza del Casino **

Madrid Punto MX * N

Madrid Ramón Freixa Madrid **

Madrid Santceloni **

Madrid Sergi Arola **

Madrid Álbora * N

San Lorenzo de El Escorial Montia * N

Valdemoro Chirón *

MURCIA (REGION)

Murcia / El Palmar La Cabaña de la Finca Buenavista *

NAVARRA

Iruña Europa *

Iruña Rodero *

Urdaitz El Molino de Urdániz *

PAÍS VASCO

Amorebieta / Boroa Boroa *

Axpe Etxebarri *

Bilbao Aizian * N

Bilbao Etxanobe *

Bilbao Mina *

Bilbao Nerua *

Bilbao Zortziko *

Donostia-San Sebastián Akelare ***

Donostia-San Sebastián Arzak ***

Donostia-San Sebastián Kokotxa *

Donostia-San Sebastián Mirador de Ulía *

Donostia-San Sebastián Miramón Arbelaitz *

Elciego Marqués de Riscal *

Errenteria Mugaritz **

Galdakao Andra Mari *

Getaria Elkano * N

Hondarribia Alameda *

Larrabetzu Azurmendi ***

Lasarte-Oria Martín Berasategui ***

Oiartzun Zuberoa *

Vitoria-Gasteiz Zaldiarán *

LA RIOJA

Daroca de Rioja Venta Moncalvillo *

Ezcaray El Portal **

VALENCIA (COMUNIDAD)

Alacant Monastrell m

Cocentaina L’Escaleta *

Daimús Casa Manolo * N

Dehesa de Campoamor Casa Alfonso *

Dénia Quique Dacosta ***

Elx La Finca *

Ondara Casa Pepa *

València El Poblet m

València La Sucursal *

València Ricard Camarena *

València Riff *

València Vertical *

Vall d’Alba Cal Paradís *

Xàbia BonAmb *

ESTRELLAS MICHELIN EN LA EDICIÓN 2015 DE LA GUÍA MICHELIN EN PORTUGAL

ALGARVE

Albufeira Vila Joya **

Almancil São Gabriel * N

Almancil / Vale Formoso Henrique Leis *

Armação de Pêra Ocean **

Quarteira / Vilamoura Willie’s *

ALTO ALENTEJO

Montemor-o-Novo L’And Vineyards *

DOURO

Amarante Largo do Paço *

Porto / Foz do Douro Pedro Lemos * N

Vila Nova de Gaia The Yeatman *

ESTREMADURA

Cascais / Praia do Guincho Fortaleza do Guincho *

Lisboa Belcanto ** N

Lisboa Eleven *

Lisboa Feitoria *

MADEIRA

Madeira / Funchal Il Gallo d’Oro *