El savoir faire esteño: Francis Mallmann le cocinó a los famosos
Si hay algo que sabe Francis Mallmann es desestructurar el lujo, por eso invitó a reconocidos argentinos a disfrutar de la cocina de Garzón en Punta del Este con un show musical de Esmeralda Mitre.
Fue el pasado 3 de enero cuando el chef encendió sus fuegos en Rocha, Uruguay, para deleitar a los clásicos famosos del verano esteño. Cordero y salmón a las brasas fueron algunas de las delicias que preparó junto a su equipo de cocineros y asistentes en la presentación de Las Cárcavas, un emprendimiento de chacras marítimas en Garzón.

Algunos de los invitados fueron Nicolás Repetto y Florencia Raggi, que asistieron junto con su hija Renata, de 19 años, quien aprovechó la ocasión para presentar a su novio, Ian Robinson. También disfrutaron de la comida las actrices Mia Maestro y Natalia Lobo, los empresarios Alan Faena, Cristiano Rattazzi, Pablo Roemmers y Manuel Antelo.
Para el cierre del evento llegó el momento de Esmeralda Mitre, quien presentó su nuevo proyecto musical: Flying Dancers, propuesta que combina pop, folk y electrónica y que hizo que los invitados bailaran a todo ritmo.

Las Cárcavas (con 51,2 hectáreas) propone un estilo de vida que transmite armonía, emplazado en un paisaje imponente, moldeado por el tiempo y rodeado de mar.
Así se vivió su presentación: una noche única rodeada de naturaleza, buena música y la más exquisita comida, en un emprendimiento inmobiliario que pisa fuerte esta temporada 2018.