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El savoir faire esteño: Francis Mallmann le cocinó a los famosos

El chef convocó a selectos invitados a vivir una velada súper top en su refugio de Puntal del Este. La música de Esmeralda Mitre fue el broche de oro. ¡Mirá!
Foto: Gentileza
Foto: Gentileza

 Si hay algo que sabe Francis Mallmann es desestructurar el lujo, por eso invitó a reconocidos argentinos a disfrutar de la cocina de Garzón en Punta del Este con un show musical de Esmeralda Mitre. 

Fue el pasado 3 de enero cuando el chef encendió sus fuegos en Rocha, Uruguay, para deleitar a los clásicos famosos del verano esteño. Cordero y salmón a las brasas fueron algunas de las delicias que preparó junto a su equipo de cocineros y asistentes en la presentación de Las Cárcavas, un emprendimiento de chacras marítimas en Garzón. 

Algunos de los invitados fueron Nicolás Repetto y Florencia Raggi, que asistieron junto con su hija Renata, de 19 años, quien aprovechó la ocasión para presentar a su novio, Ian Robinson. También disfrutaron de la comida las actrices Mia Maestro y Natalia Lobo, los empresarios Alan Faena, Cristiano Rattazzi, Pablo Roemmers y Manuel Antelo.

Para el cierre del evento llegó el momento de Esmeralda Mitre, quien presentó su nuevo proyecto musical: Flying Dancers, propuesta que combina pop, folk y electrónica y que hizo que los invitados bailaran a todo ritmo.


Las Cárcavas (con 51,2 hectáreas)  propone un estilo de vida que transmite armonía, emplazado en un paisaje imponente, moldeado por el tiempo y rodeado de mar. 

Así se vivió su presentación: una noche única rodeada de naturaleza, buena música y la más exquisita comida, en un emprendimiento inmobiliario que pisa fuerte esta temporada 2018.