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Fraternidad, buena onda y un día delicioso en Chachingo

Una paella solidaria deliciosa maridada con vinos de Casa Vigil fue la excusa perfecta para una jornada entre amigos y familia y la intención de dar una mano a una escuelita maipucina que lo necesita.
Foto: fe
Foto: fe

 Bajo la consigna: "Paella solidaria, todos juntos por la Escuela de Chachingo", el winemaker Alejandro Vigil y su esposa María Sance pusieron todo su equipo al hombro y, contribución mediante de los que asistieron, sirvieron una paella espectacular, hecha además por cocineros invitados de lujo: Ricardo Diumenjo, Fernando Rodríguez, Roberto Reale y Eduardo Andreu.

"Siento un profundo compromiso por el lugar que nos recibió con tanto cariño. La gente de Chachingo es nuestra gente, los vecinos con los que convivimos todos los días, y al enterarnos de las necesidades que tenían en este colegio, no dudamos en ponernos manos a la obra para contribuir a las mejoras", explicó Vigil. "Es que la escuela 1328, José Sixto Álvarez, es una institución queridísima por todos los lugareños", expresó una vecina que dijo presente.

"La idea fue pasar un día con amigos o compartir una rica comida en familia. Por suerte la jornada otoñal ha sido perfecta: sol increíble, buena onda, músicos que vinieron a regalar su arte y vinos ricos para brindar", comentó Lilia Sance, cuñada de Ale Vigil y parte del staff de la casa.

La escuelita del lugar está ubicada en Calle Videla Aranda, muy cerca de Casa Vigil. "Muchos de los chicos que trabajan con nosotros son egresados de esta escuela. Queremos que esta acción sea un puntapié inicial para muchas más que vengan, y así poder mejorar la calidad edilicia y el confort de los chicos de la escuela José Sixrto Alvarez", nos contó María Sance, impulsora de la movida.

La Escuela José Sixto Álvarez, ubicada en calle Videla Aranda de Maipú, tiene, principalmente, problemas edilicios. Es un establecimiento que recibe a 116 niños de la Zona y brinda jornada extendida de 8 a 15:30 horas.