Espléndidos maridajes en una noche "sin excusas"

Los más exquisitos sabores del Alto Perú, maridados con espumante Brut Nature se combinaron en una noche de música y arte. Esta fue la cita que propuso el restaurante Manos Morenas, junto a Bodegas Trivento.

“Queremos que la gente disfrute una noche diferente e inolvidable”, aseguró Luciano Franchetti, responsable del restaurante. Fue una velada de fusión en todos los sentidos: desde la muestra de espejos de la artista Silvia Mechulán, pasando por la música del DJ Martín Guerrero, los vestidos de Dalila Tahan, hasta el seguimiento online a través de las redes sociales con el hashtag #SinExcusas.

En esta oportunidad, la bodega realizó el relanzamiento de su espumante alta gama, Trivento Brut Nature. Es un vivaz blend de tono salmón pálido compuesto por Pinot Noir y Chardonnay. Sus finas y persistentes burbujas fueron ideales para los platos peruanos que preparó la chef Alicia Ríos, oriunda de ese país.

Delicias para el paladar. Entre otros platos, se pudo degustar  arroz chaufa, papas a la huancaína, humita con cobertura de merengue, mariscos varios -pulpo, ostras-, ceviche, papa al ají, y postres típicos como suspiro limeño y  otras delicias a base de frutas tropicales.

"Este es un verdadero evento que rompió con la monotonía y lo previsible en materia de reuniones sociales. Divertido, novedoso, con mucha onda y sorpresas. Los chicos de Manos Morenas y la gente de Trivento demostró que se pueden organizar eventos distintos, llamativos... inolvidables, te diría", opinó una de las presentes.