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Todos los invitados y los detalles del cóctel de Navarro Correas
La compañía multinacional de bebidas alcohólicas Diageo eligió a la Argentina para realizar una importísima inversión - de 14 millones de dólares- en el mercado de vinos. Se trata de la nueva bodega de Navarro Correas, destinada a la producción de su línea de vinos de alta gama.
Hasta Mendoza, más precisamente hasta Agrelo, Luján de Cuyo, lugar donde se encuentra la flamante casa vinícola, llegaron directivos de Diageo para Latinoamérica y de Navarro Correas y los invitados -distribuidores y periodistas de diferentes lugares del país y del mundo- para participar de la inauguración.
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La visita comenzó con un recorrido por las instalaciones. Fue Celia López -enóloga de la bodega- quien guió a un grupo de periodistas por los viñedos, las cintas de selección y las áreas de prensas y tanques y contestó cada una de sus preguntas. Una copa de espumante Brut Malbec Rosé de la casa y las típicas empanadas mendocinas fueron el puntapié para el primer brindis y para que los responsables y enólogos entraran en calor e interactuaran con los invitados.
Con el frío del bellísimo atardecer llegó el momento de trasladar el cóctel y sus protagonistas hacia el interior de la bodega. Ambientado con luces tenues y confortables livings y calefacción, el amplio salón hizo que sus ocupantes mostraran placenteras sonrisas.
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Comprometidos con el arte
Uno de los principales intereses de la centenaria bodega es la promoción y difusión del arte latinoamericano. Por ello, no podía estar ausente la veintena de barricas intervenidas por artistas contemporáneos provenientes de todos los rincones de la Argentina –entre ellos, el mendocino Adrián Mazzieri-. Las obras, que han sido exhibidas en prestigiosas galerías de arte del país, fueron traídas a nuestra provincia para la inauguración de la bodega.
Pero eso no fue todo. Sobre un pequeño escenario, el artista plástico mendocino Rodrigo Scalzi pintó el Cordón del Plata ante la mirada de los presentes, mientras un grupo de músicos los deleitaba con suaves melodías.
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Las palabras institucionales
Antes del tradicional corte de cintas, los anfitriones se dirigieron al público. Fue el winemaker Gaspar Roby el encargado de dar la bienvenida antes de la proyección de un video que mostró parte del proyecto y del testimonio de sus responsables.
“09 del 09 del 09, un día muy especial para Navarro Correas”, así comenzó su pequeño discurso Ana María Urrutia -General Manager de Diageo para Latinoamérica y el Caribe-. “Este proyecto, que llevó más de 30 meses, me llena de orgullo. De aquí en más tenemos un nuevo futuro”, aseguró.
Randy Millian -una de las máximas autoridades de la multinacional para Latinoamérica y el Caribe - por su parte, señaló: “Estamos construyendo un ícono; estoy muy feliz”. Y a continuación, y con la presencia de Scott Barnhart -Supply Director- Flavio Alexeeff -Customer Service & Logistic Manager-, el grupo protagonizó ante la mirada de todos el corte de cintas con brindis incluido.
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El maridaje perfecto
Distendidos, luego del obligado acto formal, los asistentes se dispusieron a degustar cada uno de los productos de la bodega –Structura, Alegoría, Colección Privada, y Los Árboles, y la línea de espumantes compuesta por Extra Brut, Nature, Brut Malbec Rosé y Grand Cuvee- maridados con una comida diferente.
Variedad de canapés y una extensa mesa de quesos, fiambres, panes y grisines saborizados fueron las opciones para “picar”. ¿Los platos principales? Chop suey –de carne, pollo y langostinos-, risotto, ragout de osobuco y salmón coulibiak con salsa de manteca. Para el momento del postre, hubo una estación de tortas y pastelería francesa. Responsable y atento, el chef de banquetes de Park Hyatt, Gonzalo Medina, estuvo supervisando cada detalle del impecable catering.
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El atuendo adecuado
Vestir en forma elegante era la consigna. Las mujeres invitadas a la reunión la acataron, aunque sin demasiada gracia. La mayoría de las damas vistió de negro, y fueron pocas las que se animaron a lucir algo de color o estampados primaverales. Pero esta vez, no fueron las mendocinas el blanco de la excesiva sobriedad, ya que el encuentro contó con la presencia de porteñas, cordobesas, peruanas, norteamericanas, francesas y mujeres provenientes de unos cuantos países europeos. Así que, damas de nuestra tierra, a no preocuparse: las demás son tan clásicas como nosotras.
Y una cosa más: muchas de las presentes pasaron frío –por llevar poco abrigo, elegir minifaldas o no usar medias-. Sus atuendos no fueron los ideales para una reunión que transcurrió en la precordillera durante un atardecer de invierno. En eso las mendocinas la tienen un poco más clara.
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Más sobre la segunda bodega de Navarro Correas
La nueva bodega ubicada en Agrelo y enfocada al segmento Premium, está emplazada en un terreno de 50 hectáreas y tiene una superficie total de 11 mil m2 cubiertos. La altitud de 980 mts sobre el nivel del mar y la proximidad a las montañas determinan condiciones agroclimáticas particulares, con días cálidos y noches frescas, que exaltan las características de las uvas que dan origen a vinos finos de gran singularidad y calidad, como el Cabernet Sauvignon y el Malbec.
Aproximadamente la mitad de la superficie fue implantada con Cabernet –importado de Italia- en el otro 50%, próximamente se implantarán distintas selecciones locales de Malbec. Para nutrirlos, se optó por el sistema de riego por goteo.
La bodega dispone de una capacidad de producción de un millón y medio de litros en tanques de acero inoxidable, con posibilidad de alcanzar la capacidad máxima de cuatro millones de litros y una sala de barriles con una capacidad máxima de 2 mil barricas.
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Sobre Diageo
Diageo es una empresa multinacional, líder en el negocio de bebidas alcohólicas. Está presente en más de 180 países, donde produce y comercializa marcas premium de bebidas espirituosas, cervezas y vinos -entre otras Johnnie Walker, J&B, Baileys, Guinness, Smirnoff, Cuervo y Tanqueray-.