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Notas
Se luce bien el "Paseo de los Artesanos" de General Alvear
Son más de 30 productores que se agrupan en la Incubadora de Empresas y se reúnen los segundos domingos de cada mes en la Plaza principal del departamento para ofrecer al público una gran variedad de productos. Todos ellos afirmaron sentirse conformes con la ayuda propiciada desde la Secretaría de Desarrollo y Promoción del Municipio.
El segundo domingo de marzo los Artesanos de General Alvear se reunieron una vez más en lo que desde la Secretaría de Desarrollo y Promoción denominaron "Paseo de los Artesanos". Se trata de un espacio donde se ubican los 36 emprendedores que forman parte de la Incubadora de Empresas.
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La Plaza donde se ubican los Artesanos |
Algunos productores exponen sus artesanías, mientras que otros hacen lo mismo con sus producciones alimenticias y bebidas como una cerveza artesanal. "Todo está controlado por una bromatóloga, por tal motivo hacemos que el Paseo sea exclusivo para los emprendedores que pertenecen a la Incubadora y que ya han realizado los correspondientes trámites y hayan obtenido los permisos necesarios", expreso Alejandro Gutiérrez, encargado de la Secretaría de Desarrollo y Promoción.
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Es reciente la asuncion de Gustavo Paglione como encargado de la Incubadora de Empresas, ocupando el trabajo de Cecilia Galdamez, quien pasó a ocuparse de la Dirección de Turismo.
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"La idea es tratar de reunir a cada vez más gente, que los artesanos entiendan que ésto es para su beneficio. Lo bueno es que las primeras ediciones de esto la gente se quedó sin productos para vender, eso nos impulsó a continuar con la Incubadora", agregó Gutierrez.
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Luego consultamos a los artesanos que se encontraban con sus productos correctamente dispuestos en los respectivos gacebos a fin de conocer su opinión acerca de esta agrupación. Todos ellos expresaron su plena conformidad con la ayuda provista por la Secretaría de Desarrollo y Promoción de la Municipalidad de General Alvear.
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"Nosotros llegamos con la idea de hacer algo y al unirnos a la Incubadora recibimos capacitacion y un gran impulso para hacer todos los tramites necesarios para lanzar, en nuestro caso, la cerveza artesanal que teniamos en mente", expreso Waldemar Oscar Von Holf.
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El fin de semana próximo el Paseo de los Artesanos estará en la Plaza de Alvear Oeste acompañando los festejos que se harán en aquel lugar.