Notas
En medio de la polémica, Jaque quiere frenar la importación de durazno griego
Los coletazos del crack financiero que atraviesa Grecia están por afectar una parte importante de la producción agrícola local.
La ventaja Argentina es que es un buen consumidor “de lo propio” y en materia de exportaciones “los únicos mercados que tiene el país para el durazno en lata es Brasil y México, todos los otros mercados los tienen ellos”, graficó el funcionario. Y agregó: “Ahora quieren venir a estropear nuestro mercado interior y no lo van a lograr. Porque en Mendoza tenemos unas ocho mil hectáreas, de las que dependen decenas de miles de puestos de trabajo. Por eso mañana plantearemos en Buenos que, o los paran, o los paran…”, dijo.
“Si esto sucede, nos matan la industria del durazno…”, enfatizó.
Por ello el viernes la estrategia que expondrá Mendoza, consensuada con los productores e industriales locales “es pedir que el actual arancel de Argentina –para el durazno en lata- que es de un 14 por ciento sea levantado a un 35 por ciento y que se mantengan las licencias no automáticas impuestas hace poco”, informó.
Según Espina, “la suba del arancel es algo absolutamente permitido, no se refiere a ninguna maniobra extraña, es legítimo defender la producción y el trabajo local, es lo que estamos haciendo, nada más”, consideró.
Importancia del durazno para industria en la economía provincial
El sector de duraznos para industria cuenta con 7.616 hectáreas implantadas, distribuidas en 1.328 propiedades (con un promedio de 7 hectáreas por propiedad), y 155 mil toneladas de fruta cosechadas en Mendoza, posicionando a Argentina como el 5º productor mundial, después de Grecia, EEUU, España y Chile.
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Por otra parte, un dato relevante para la economía regional es que esta producción emplea a más de 40 mil personas durante el período de mayor actividad.
En los últimos años ha mostrado un importante crecimiento, pasando de 80.000 toneladas de producto fresco en el año 1994 a casi el doble en el año 2009, con la incorporación de nuevas fábricas y la ampliación de las existentes.
Se trata de una producción típicamente provincial, ya que la casi totalidad de los duraznos en conserva de Argentina se producen y procesan en Mendoza, con dos destinos fundamentales: las conservas en mitades, y las pulpas concentradas. Es además una agroindustria que tracciona fuertemente sobre otras producciones ligadas al destino del durazno. Otro dato relacionado para destacar es también el impacto de este sector sobre frigoríficos, especialmente en enero y febrero, momento en el que más del 50% de la capacidad de frío está ocupada por duraznos para industria.
Actualmente, el durazno industrializado, tanto en lo que hace a su producción como a su comercialización, es una industria competitiva, ya que además de conservar en el mercado interno un fuerte valuarte, se encuentra entre las principales del mundo.
Tanto la capacidad industrial, como la superficie cultivada, se encuentran distribuidas de forma aproximadamente proporcional por oasis. Sin embargo la producción de fruta fresca, dados los mayores rendimientos, se encuentra concentrada en casi un 50% en el Valle de Uc