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Notas

Jesús Fantelli: “La cosecha ha tenido una merma de un 30 por ciento”

Esto lo ha confirmado el bodeguero Jesús Fantelli, minutos antes de que el gobernador Celso Jaque, arribara a su establecimiento con el fin de iniciar la reunión de gabinete que le había prometido al intendente Sergio Salgado. Según el empresario del Este, los números del INV no coinciden con la realidad que exhibe “al menos la Zona Este”, dijo.

La Zona Este muestra una merma de un 30 por ciento durante la presente cosecha de uvas destinadas a la vinificación.

Esto ha sido el cálculo que ha efectuado el empresario vitivinícola Jesús Fantelli, quien además se mostrado extrañado por la falta de precisión de los números que ha divulgado en las últimas horas el Instituto Nacional de Vitivinicultura (INV): “Ahora llama la atención que no se reconozca eso porque si estamos todos los esfuerzos para mejorar el precio de vino y uva, que no se manifieste la realidad es un contrasentido”, consideró.

En tanto, el bodeguero del Este manifestó que “veo una gran falta de inquietud de parte de los industriales por la incertidumbre que están creando los mercados”, analizó. Y agregó acerca del último operativo instrumentado luego de las presiones que le realizó al Gobierno provincial José María Llaver: “Ese operativo último, indudablemente se puede llevar a cabo en un ciento por ciento porque la responsabilidad va a ser del gobierno de la provincia”, expresó.

En cambio, respecto al operativo de cosecha, estimó que “no ha sido tan exitoso y se ha podido instrumentar en gran medida porque el industrial no quiere asumir riesgos que son verdaderos, reales y que lo están marcando tanto el mercado interior como el exterior”, destacó.

Por esta razón es que Fantelli explicó que a los bodegueros “les está costando asumir compromisos que después no se puedan cumplir, lo que es muy riesgoso”, completó.

Asimismo, el empresario vitivinícola lanzó que “cuando todos los entendidos y los gobernantes nos están diciendo que no saben qué va a pasar mañana, con la crisis internacional y en cierta medida transmitida a nuestro país y más a un producto que se deja de comprar como el vino, es normal que los mismos empresarios actúen en consecuencia, con la misma incertidumbre”, reflexionó.

En ese sentido Fantelli calificó a la actual situación como de un “riesgo importante” y justificó las “dificultades que vemos en un año en que las grandes empresas no han recibido uvas prácticamente para elaborar, una señal que perciben el resto de las empresas familiares y las Pymes en general”, estimó.

“La gente que tiene los medios y los equipos de estudio para hacer la evaluación de los mercados está viendo una inconsistencia importante. Entonces son señales que debemos atender y que después cada uno analiza según su realidad empresaria”, lanzó el industrial.