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Te contamos cómo preparar unas deliciosas papas a la crema

Con las patatas todo es posible, desde crear un delicioso y cremoso puré hasta comerlas fritas hechas bastón. De cualquier manera ¡son deliciosas! Hoy aprenderás la receta de un clásico, patatas a la crema

Napsix sábado, 9 de julio de 2022 · 23:17 hs
Te contamos cómo preparar unas deliciosas papas a la crema
patatas Foto: Ph Shutterstock


Preparar patatas a la crema es una tarea muy fácil. Esta deliciosa receta puede servir cómo acompañamiento de carnes o funcionar cómo plato principal acompañado de arroz y ensaladas. En este plato es importante que condimentes correctamente la crema y las patatas para que no desaproveches el sabor. Descubre esta receta.

Recuerda que puedes mezclar el queso rallado con la crema para que se derrita entre las patatas o puedes ponerlo al final de la receta para que se derrita por encima. De cualquier manera quedará delicioso. También puedes  combinar tus quesos favoritos y si lo deseas, añadir ajo o cebolla de verdeo.

patatas
ph: shutterstock

Ingredientes

  • ½ kg de patatas
  • 1 pote de nata
  • sal
  • pimienta
  • perejil
papas
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Procedimiento:

Para comenzar, pela tus patatas y rebánalas bien finas, reserva.

Luego, mezcla en bowl la nata con la sal, la pimienta y el perejil picado. 

Pon una capa de patatas en la cacerola o fuente que vayas a usar, cubre con la nata con perejil y repite hasta terminar con todas las patatas y la nata.

Puedes poner queso rellado por encima si lo deseas.

Hornea  o cocina hasta que estén blandas.

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