Waffles sin azúcar: perfectos para un desayuno nutritivo

Los waffles son postres originarios de Bélgica que se preparan con una máquina especial que les da esa forma. Para la receta de hoy te recomendamos que incluyas frutos rojos o bayas que aporten dulzor natural a tu platillo sin azúcar agregada. Pon manos a la obra y disfruta de unos deliciosos waffles sin azúcar.

Si bien nuestra receta es sin azúcar, puedes añadir dulzor a la receta de manera natural. Si tu dieta alimenticia lo permite, podrás consumir estos waffles acompañados de miel natural de abejas, frutas como la frutilla o los frutos rojos o mermeladas caseras. Incluso puedes experimentar preparando waffles salados y rellenándolos de vegetales o fiambres. 

Ingredientes:

• 1 huevo
• 1 chorro de leche
• 1 cucharada de endulzante
• 1 cucharadita de vainilla
• 1 cucharadita de polvo de hornear
• ½ taza de harina leudante
• 1 taza de arándanos

Procedimiento:

Para obtener 6 waffles primero comienza añadiendo uno por uno todos los ingredientes.

Luego licualos y agrega los arándanos al final para que no se rompan. 

Mezcla bien y ponlos en la wafflera hasta que estén dorados.

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