Muy fresco: prepara una deliciosa ensalada de pollo y aguacate ¡en 3 pasos!

Preparar una ensalada fría es muy conveniente para tus mediodías. Puedes guardarla en la heladera y usarla de acompañamiento siempre que lo desees. Hoy aprenderás una receta de ensalada de pollo con aguacate.

Para preparar el plato de hoy utilizaremos pechugas ya que tienen el menor valor graso. Pero, si lo deseas, puedes utilizar cualquier otro corte de pollo. Pon manos a la obra y prepara una grandiosa ensalada que le gustará a todos tus invitados con nuestra receta.

Ingredientes:

• 1 aguacate
• 1 tomate
• Lechuga 
• 1 pechuga 
• 1 zanahoria
• Aceite
• Sal
• Pimienta

Procedimiento:

Primero calienta una sartén y cocina la pechuga a la plancha por ambos lados hasta que esté dorada. Déjala enfriar y córtala en pedazos.

Corta la lechuga y los tomates y raya la zanahoria. Luego corta los aguacates en rodajas.

Acomoda todo y pon la pechuga por encima. Rocía con aceite, sal y pimienta.

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