Súper delicioso: prepara este pastel de chocolate ¡en 3 simples pasos!

Súper delicioso: prepara este pastel de chocolate ¡en 3 simples pasos!

Prepara este delicioso postre perfecto para acompañar tus comidas o comer en cualquier momento del día. ¡Anímate y disfruta!

Napsix

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El pastel de chocolate es un postre muy conocido por todo el mundo.  Esta receta simplificada te permitirá preparar este delicioso platillo en tres simples pasos. Queda esponjoso, húmedo y con un intenso sabor a chocolate

Puedes agregarle tu toque personal si quieres mezclarlo con frutas de estación o frutos secos. Otra buena opción para complementar son los frutos rojos y las mermeladas. El chocolate que usaremos en esta receta es semi amargo, pero, si deseas conseguir un sabor a chocolate aún más potente, puedes usar el amargo que puedes conseguir en cualquier dietética natural.

Pastel de chocolate
ph; pixabay

Ingredientes:

  • 1 ½ taza de harina
  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar refinada
  • 2 barras de mantequilla sin sal de 90 gr c/u
  • 1 taza de chocolate semi amargo derretido
  • 1 taza de crema agria
  • ½ cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharada de esencia de vainilla
Pastel de chocolate
ph: pixabay

Procedimiento:

Coloca todos los ingredientes en la batidora y mezcla hasta obtener una preparación sin grumos.

Engrasa y enharina un molde para pastel y vierte la preparación en el molde. Cocina por 20 minutos en un horno a 180 grados por 35 minutos.

Enfría el pastel por 20 minutos antes de desmoldarlo y luego deja enfriar definitivamente para córtarlo.

Y ¡Listo!

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