Momento chocolatoso: prepara unos fantásticos muffins en pocos pasos

Ideales para cualquier momento del día en que necesites un bocado dulce. Los muffins de chocolate son los bocaditos de pastelería más accesibles para preparar en tu casa. Y además, tienen solo tres pasos. Los ingredientes en esta receta son fáciles de conseguir, y puedes alternar el cacao por chocolate con leche, amargo o blanco. Incluso, puedes agregarle a frutos secos o frutas de estación.

Los tendrás listos en muy poco tiempo y podrás llevar a tu mesa el dulzor característico de cualquier pastelería. Solo necesitas unos pocos ingredientes y un rato de tu tiempo para hacer estos muffins realidad. Aprovecha los beneficios antioxidantes del chocolate y disfruta de su sabor característico. Prepara esta receta de muffins de chocolate y ¡Disfrútalos!. 

Ingredientes

• 150 g de chocolate 70% de cacao
• 100 g de mantequilla
• 100 g de azúcar
• 15 g de harina
• 4 huevos

Procedimiento:

Precalienta el horno a temperatura media.

Primero pon en un recipiente la mantequilla y el chocolate troceado. Calienta en el microondas durante 1 minuto o hasta que esté derretido. Ten cuidado de no quemarlo, puedes revolver cada 30 segundos.

Añade el azúcar, los huevos y la harina al chocolate. Mezcla hasta obtener una masa homogénea.

Coloca los moldes en una bandeja de horno y rellena hasta las 3/4 partes de cada molde. Introduce la bandeja en el horno y cocina a 220 grados por 10 minutos.

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