Desayuno delicioso y nutritivo: pancakes con fruta ¡en 3 pasos!

Para las meriendas o desayunos, una receta sin dificultad. En pocos pasos y con muy pocos ingredientes, podrás tener unos ricos pancakes. Hoy te indicamos la receta con harina de trigo, pero puedes reemplazar por harina de avena, procesas las hojuelas ¡y listo!

Los pancakes de hoy los elegimos hacer con manzana, pero puedes combinar con pera, frutos secos o pasas de uva. Hoy te facilitaremos toda la información, apunta cada detalle para disfrutar de este desayuno exquisito.

Ingredientes:

• 1 taza de harina de trigo.
• ½ taza de leche.
• 1 huevo.
• 2 cdas de azúcar .
• 2 cdas de mantequilla.
• 1 manzana

Procedimiento:

1. Lava, desinfecta y pela la manzana, cortamos en cubos y preparamos un sartén con un poco de mantequilla y lo cocinamos por 5 minutos, con un poco de azúcar y canela.
2. Luego utilizaremos la licuadora, colocamos la harina, la leche, el huevo, azúcar y las manzanas ya cocidas, lo procesaremos y le daremos cocción.
3. Con un sartén con mantequilla, lo cocinamos por 5 minutos de cada lado y ¡a disfrutar los pancakes de manzana!