Alimentos latinoamericanos en la mira por nuevos brotes en China

Alimentos latinoamericanos en la mira por nuevos brotes en China

Luego de que se produjeran contagios de coronavirus en un supermercado, las autoridades chinas hallaron rastros del nuevo virus en productos congelados provenientes de Brasil y Ecuador, dos de los países más afectados por la pandemia en la región.

Redacción MDZ

Redacción MDZ

Los productos alimenticios latinoamericanos quedaron en el ojo de la tormenta en China, luego de que en la ciudad de Shenzhen, una de las más pobladas de ese país asiático, al menos tres empleados de una cadena de supermercados dieran positivo por coronavirus.

Todo comenzó luego de que uno de los empleados de la cadena Fresh Hema, perteneciente al Grupo Alibaba, diera positivo por COVID-19, y al rastrear sus contactos cercanos hallaron que dos compañeros de trabajo y tres familiares, todos asintomáticos, también lo habían contraído.

En consecuencia, la cadena ha cerrado sus 21 tiendas en la ciudad, y hará pruebas a todos sus productos y empleados, mientras que las autoridades locales realizarán test a todos aquellos que hayan comprado en el establecimiento desde el 24 de julio. Además, los residentes que vivan en áreas en las que se hayan confirmado casos positivos deberán hacerse también el test y permanecer en cuarentena, agrega la información citada por la agencia de noticias Efe.

La preocupación de las autoridades chinas aumentó drásticamente cuando ayer unas muestras de un lote de alitas de pollo congeladas importadas de Brasil dieron positivo en las pruebas de coronavirus. El Centro local para la Prevención y Control de Enfermedades informó de que el virus se encontró en "la superficie" de una muestra de ese producto, mientras que el Ayuntamiento de Shenzhen indicó que las alitas eran de la empresa Aurora, el tercer mayor procesador de carne de pollo y cerdo del gigante latinoamericano.

Apenas un día antes, el pasado jueves, una inspección rutinaria en un restaurante de la ciudad oriental de Wuhu había detectado el virus en el empaquetado exterior de camarones blancos de Ecuador, lo que había sucedido ya el pasado 10 de julio con los embalajes de este marisco de tres empresas ecuatorianas: Industrial Pesquera Santa Priscila, Empacreci y Edpacif. Mientras que otras 24 horas antes, las muestras del envoltorio de pescados congelados en una ciudad portuaria de la provincia de Shandong, también en el este del país, habían resultado igualmente positivas, aunque en este caso no se indicó el país de procedencia.

Los medios chinos han mostrado su preocupación por la gravedad de la pandemia en Latinoamérica, con más de 5,6 millones de casos confirmados, así como en Brasil y Ecuador y el riesgo de que el virus de los embalajes, más que el producto en sí, se pueda transmitir a los consumidores.

Los expertos aseguran que el coronavirus puede sobrevivir hasta tres meses a muy bajas temperaturas y, aunque no hay hasta el momento evidencias de transmisión alimentaria, estas noticias preocupan mucho en un país que importa congelados de 105 naciones en el planeta.

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