Presenta:

¡Fácil e imperdible! Brownie de chocolate con nueces saladas

Melisa Bubica nos enseñó a hacer unos brownies de chocolate con nueces saladas, imperdibles y mega sencillos. En esta nota, el paso a paso.
Foto: ALF PONCE MERCADO / MDZ
Foto: ALF PONCE MERCADO / MDZ

Melisa Bubica pasó por El Permitido con otra exclusiva, fácil y deliciosa receta. Esta vez, nos enseñó a hacer unos  brownies de chocolate con nueces saladas, imperdibles.

Antes de ir al paso a paso, te contamos que todos los ingredientes los pedimos vía WhatsApp a Súper Simple y en menos de una hora teníamos en casa todo lo necesario para nuestra receta.  Pero la facilidad y la celeridad no es el único fuerte de Súper Simple, sino que también son mayoristas y, por lo tanto, tienen precios únicos.

Dicho este datazo, vamos a los ingredientes:

  •  200 grs de manteca
  • 200 grs de chocolate
  • 3 huevos
  • 200 grs de azúcar 
  • 80 grs de harina 
  • 100 grs de nueces
  • Pizcas de sal 
  •  

Procedimiento

Precalentamos el horno.

Primero cascamos los huevos con el azúcar, mezclamos y reservamos.

Preparamos el baño María para fundir el chocolate, lo colocamos en trozos junto a la manteca en cubos. Sin que el agua caliente toque el recipiente, revolvemos hasta tener el chocolate fundido por completo.

Incorporamos las dos mezclas y agregamos la harina con un tamizador, nos ayudamos con unas varillas para evitar los grumos. 

Preparamos el molde con manteca y harina, vertemos el contenido y le damos cocción por 25 minutos. Checamos con un palito y debe salir seco. 

Para las nueces sólo hay que tostarlas con sal.

¡Listos nuestros Brownies!