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Una nueva tentación en Mendoza: las Medialunas del Abuelo

La casa de pastelería y cafetería premium desembarcó en nuestra provincia con dos locales: uno en Godoy Cruz y otro en Ciudad. MDZ Sociales dijo presente en la inauguración y te cuenta todos los detalles.
Foto: Pachy Reynoso/MDZ
Foto: Pachy Reynoso/MDZ

"Las medialunas del abuelo son un fenómeno en el interior del país. En Buenos Aires la cadena de franquicias es de más de 120 locales, y el proyecto, en estos 12 años de empresa que llevamos, ya es una realidad. Estamos hoy presentando en Mendoza el proyecto que queríamos", comenzó contando Héctor Racca, su responsable, a MDZ Online.

"A lo largo de los años la calidad de nuestros productos ha permanecido invariable. Esta es la base de nuestra propuesta. Además, nuestra premisa es tener mercadería horneada y fresca a toda hora: eso hace que el producto se pueda disfrutar y saborear en su máximo esplendor. Es por esto que la gente vuelve: porque sabe que disfruta de un 100% de calidad todos los días", sigue Héctor, mientras muchos clientes y amigos van llegando a compartir un lindo momento.

"Este modelo 'abuelo/café' aparece porque la gente empieza a pedir una vuelta a lo tradicional, a lo casero, a los espacios confortables. Hace un mes inauguramos un local en San Martín y Adolfo Calle de ese departamento, y también pueden disfrutar allí nuestros clientes del servicio de cafetería", informa.

 Aparte de acercarse a comprar y llevarse la tradicional docena de medialunas, o de facturas -en el local hay un exhibidor permanentemente ofreciendo y mostrando el producto-; hay un hermoso espacio en el que los mendocinos podrán deleitarse con sabrosos desayunos, probar deliciosos sandwichs gourmet de almuerzo, ricas empanadas de diferentes clases, u organizar los tradicionales té de amigas o amigos con muchas opciones de delicatessen y tentadoras piezas dulces para compañarlo. 

La pregunta fuera de protocolo de MDZ Sociales llegó: pedimos una recomendación de tres productos que es imposible no probar. ¿La respuesta de Héctor Racca? Una cremona, una medialuna de manteca y una medialuna salada. Pero las lengüitas, los vigilantes, los sacramentos, las tortitas negras, los hojaldres... ninguno se queda atras", aseguró el anfitrión.