Esta es la merienda extra saludable de Juliana Awada: cómo mezcla café, palta y frutos rojos

Al igual que el desayuno o almuerzo, la merienda es una de las comidas más importantes del día. Aunque muchos la saltean o la hacen rápidamente, es una buena manera de recuperar nutrientes y mantener tu energía lo que resta del día. Además cumple su función de ayudar a no llegar a la cena con un apetito desmesurado.

Juliana Awada sabe los beneficios de la merienda y elige hacerla con muchos alimentos nutritivos para la salud. Estos productos cumplen con muchas ventajas para el correcto funcionamiento del cuerpo y la mente. La influencer opta por café como infusión, añade frutos rojos, como frambuesas y arándanos, y se prepara una tostada de pan integral con palta y semillas.

Es cierto que escuchamos hablar muchísimo sobre estos alimentos, pero no todos sabemos por qué son tan buenos para nuestra salud. Por un lado, una rodaja de pan integral aporta fibras, vitaminas y minerales como el magnesio, que está comprobado que ayuda a concentrar menor cantidad de insulina. A su vez, al añadirle palta, estamos contribuyendo a nivelar la presion arterial, gracias al potasio, y a fortalecer nuestros huesos por su alto contenido en vitamina D. 

Juliana Awada termina de decorar su tostada con semillas, que aumentan el colesterol bueno y disminuyen el malo como también mejoran el tránsito intestinal. Por otra parte, la empresaria vuelca en un bowl sus frutos rojos preferidos: arándanos - que fortalecen el sistema inmunitario y ayudan a mejorar la memoria - y frambuesas, que cuentan con ácido fólico y vitamina C. Además, ambos frutos son totalmente beneficiosos para la piel debido a su nivel alto de antioxidantes.

Por último, Juliana Awada se decanta por café como su infusión para la merienda. Según una investigación del Instituto Nacional de Cáncer en Estados Unidos en 2018, se comprobó que una o dos tazas de café al día, pueden prevenir cáncer, enfermedades neurodegenerativas, como Alzheimer y Parkinson, diabetes y enfermedades coronarias.

¡Una merienda muy completa! A pesar de que puede llevarnos unos minutos más preparar esta comida, es sumamente importante saber que cada alimento es fundamental en nuestra salud. ¿Consumes meriendas como la de Juliana Awada?