Urgente: el impacto del cambio climático y la importancia de la sustentabilidad en el mundo de la vitivinicultura

Urgente: el impacto del cambio climático y la importancia de la sustentabilidad en el mundo de la vitivinicultura

Se trata de un foro en donde se brindará la posibilidad de formarse en estos aspectos y participarán destacados especialistas.

MDZ Divinos

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Bodegas de Argentina pone en marcha esta semana un foro permanente en el que se tratarán distintos aspectos de sustentabilidad vitivinícola.

El mismo tendrá dos episodios durante noviembre de 2020 y continuará el ciclo en 2021.

Participarán en cada edición investigadores, funcionarios, especialistas, y bodegas nacionales e internacionales y se abordarán, a través de distintos paneles, temáticas de diferente índole relacionadas con la industria vitivinícola.

Los eventos serán gratuitos y estarán dirigidos a bodegas de todo el país, socias y no socias, profesionales, investigadores, docentes, funcionarios y público en general.

Estas primeras dos sesiones tratarán sobre el impacto del cambio climático en la fisiología de la vid; producción más limpia; amfori. Comercio con propósito. Oportunidad de desarrollo ambiental, social y económico para la sociedad; mercados de carbono; plan de acción frente a la escasez hídrica y tendencias en integración de sistemas, normas y herramientas de sustentabilidad.

Bodegas de Argentina lidera desde hace 10 años la sustentabilidad en el sector vitivinícola. Esta área de trabajo asiste técnicamente a los asociados en el desarrollo de métodos de producción limpia y adecuación al cambio climático para afrontar la creciente demanda de los mercados en temas ambientales.

Además, sensibiliza y capacita a los participantes, facilita el intercambio de experiencia entre ellos y brinda herramientas para que las empresas practiquen vitivinicultura sustentable y con responsabilidad social.

También posiciona política, institucional y operativamente a la entidad en la temática de vitivinicultura sustentable en la Argentina y en el mercado vitivinícola internacional.

Para ver el programa del Foro permanente e inscripciones: https://www.bodegasdeargentina.org/foro-sustentabilidad/

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