Vuelve la única feria de café de la Argentina y podés visitarla

Vuelve Exigí Buen Café, la única feria de cafés de calidad en Argentina y lo hace junto a una nueva edición del Concurso Nacional de Baristas Exigí Buen Café, acompañada por Probar Brasil.

En los últimos dos años, el crecimiento de la industria cafetera local fue exponencial, y es por eso que en la 8va Edición de Exigí Buen Café las propuestas se triplican y los contenidos son cada vez más interesantes.

El 22 de agosto, de 10 a 21, en el Four Seasons Hotel, el visitante tendrá la posibilidad de disfrutar de degustaciones de espressos, filtrados, bebidas de café, cocteles, asistir a los campeonatos de baristas, de latte art, de coctelería.

Conocer sobre granos de origen, procesamientos en fincas cafeteras; microlotes de cafés de especialidad, conversar con caficultores que llegan directo de las haciendas, con tostadores que ofrecen el grano de café y con baristas que lo elaboran. También estará lo más nuevo en tecnología cafetera para cafeterías y tostadores; así como en soluciones hogareñas. No faltarán los talleres de degustación y cata; y una completa agenda de charlas gratuitas.

Todos los salones del Hotel Four Seasons de Buenos Aires, serán el marco para mostrar las propuestas cafeteras más novedosas. Se podrán degustar cafés elaborados por los baristas de las mejores cafeterías; bebidas preparadas a partir de exactos perfiles de tueste creadas por los tostadores de la industria nacional.

Conocer las características del fruto del cafeto directamente de la mano de sus productores internacionales. Probar espressos perfectos gracias a la mejor tecnología en máquinas de café de clase mundial, provenientes de  Italia, Alemania y Brasil. No faltarán los cocteles con café, para que el público disfrute de creativas bebidas de autor. Aquellos que aman cada día más el café, encontrarán las mejores herramientas e instrumentos para lograr los mejores cafés en el hogar. Y los profesionales del portafiltro, es decir, los baristas, encontrarán las últimas novedades del mercado del barismo.

Todo lo que habrá:

• Exposición de los protagonistas de toda la cadena cafetera.
• 8vo Concurso Nacional de Baristas
• 3er Competencia de Latte Art
• 3er Torneo de café y espirituosas
• Cupping para profesionales
• Clases de cocina, coctelería y maridajes de quesos: todo con café.
• Auditorio con charlas para todo el circuito
• Concurso de Cafeterías Exigí Buen Café.

Venta de entradas: eventbrite en www.exigibuencafe.com