El alimento casi desconocido que te ayuda a bajar de peso y mejorar la memoria

Si estás buscando deshacerte de los kilos de más ganados durante el invierno debido a un mayor de consumo de calorías típico de esta etapa del año, existe un alimento poco conocido que te ayudará a bajar de peso y además te mejorará la memoria, entre otros beneficios.

Lo ideal para bajar de peso es adoptar hábitos saludables como una alimentación balanceada y la práctica regular de ejercicios físicos. En cuanto a las comidas, es recomendable incluir en tu dieta diaria alimentos nutritivos altos en vitaminas, minerales y antioxidantes.

En ese sentido existe una hortaliza poco conocida originaria de África que te ayudará a bajar de peso y mejorar la memoria. Se trata del Gombo o también llamado Quibombó, que tiene una textura viscosa utilizada para preparar salsas, ensaladas y guisos. Este alimento es una fuente rica en antioxidantes, fibra, potasio, folato, hierro, magnesio, vitamina A, vitamina B, vitamina C y calcio.

Entre los beneficios que tiene el Gombo se destaca que sirve como protector del estómago gracias a su alto contenido de fibra que ayuda a combatir el estreñimiento y el reflujo gástrico. Por otra parte, esta hortaliza posee en sus semillas compuestos como fenólicos flavonoides, que ayudan a evitar el daño celular, lo que reduce el envejecimiento cerebral y mejora la memoria.

Asimismo, esta hortaliza ayuda a controlar los niveles de azúcar en la sangre debido a la fibra soluble que contiene, lo que la convierte un alimento ideal para aquellas personas que sufren de diabetes. Así también, este superalimento te ayuda a bajar de peso ya que tiene un bajo contenido calórico y alta cantidad de fibra, lo que genera una mayor sensación de saciedad manteniendo el control del apetito.

Finalmente, el Quibombó fortalece el sistema inmunológico ayudando al cuerpo a combatir enfermedades e infecciones gracias a su contenido de vitamina C y otros antioxidantes, así como también reduciendo el cansancio.