Qué le pasa a tus riñones si comes pistachos todos los días
Los frutos secos son una rica fuente de nutrientes que brindan múltiples beneficios para el organismo. Gracias a su exquisito sabor y diferentes texturas, son ideales para complementar platos o simplemente degustarlos como un saludable snack. En ese sentido, esto le pasa a tus riñones si comes pistachos todos los días.
Los pistachos son ricos en calcio, superando incluso a la leche y el yogurt, sin embargo, no debe sobrepasarse su consumo, ya que la porción recomendada por los especialistas es de no más de 50 unidades durante la semana, por lo que es aconsejable incluir estos frutos secos dentro de una dieta equilibrada.
Por otro lado, los pistachos son una rica fuente de hierro, que lo convierte en un alimento ideal para ser consumidos por personas mayores y embarazadas.
Esto les pasa a los riñones si se consume pistachos todos los días
No obstante, los pistachos también contienen potasio u fósforo, por lo que personas con problemas renales deben tener cuidado con el consumo de este fruto seco y moderar su ingesta ya que los riñones podrían tener dificultad de eliminar estos minerales.
Es por ello que si sufres de una enfermedad renal crónica debes moderar el consumo de pistachos. "El organismo obtiene de los alimentos la energía y los nutrientes para desarrollar las actividades diarias. Los alimentos una vez ingeridos, son transformados y se generan unas sustancias de desecho que son eliminadas, principalmente, por el riñón y por el tubo digestivo. Además, el riñón actúa regulando la concentración de otras sustancias como son el sodio, potasio, fósforo, agua, etc. Si el riñón no funciona de manera adecuada, todos estos productos se acumulan y trastornan los niveles internos", explica la Escuela de Pacientes de La Rioja, España, en su estudio “La alimentación en la enfermedad renal crónica”