De esta manera puedes desinfectar tus utensilios de madera

Es muy común que en toda cocina se encuentren utensilios de madera, ya que a la hora de preparar alguna receta son de gran utilidad. A pesar de lo que muchos creen, también son fáciles de lavar, aunque es recomendable que tanto las cucharas, espátulas y tablas de picar sean desinfectados para que no se le impregnen moho o cualquier otro tipo de bacteria.

Debido a la composición de la madera, es posible que si se le realiza solo un lavado superficial se propicie la aparición de microorganismos. En ese sentido, la forma correcta de higienizar este tipo de utensilios es colocándole un poco de cloro en agua hervida. De esta manera, puedes lavar a profundidad estos elementos asegurándote una correcta desinfección para evitar el riesgo que corren de que se le peguen bacterias, debido a la porosidad que presenta el material con el que están fabricados estas cucharas y tablas de picar.

La manera correcta de lavar y desinfectar tus utensilios de madera es, primeramente, enjuagarlos con detergente y agua, como seguramente lo haces de manera habitual. Luego utiliza un recipiente que cubra por completos los objetos, hierve agua y colócalos en él. Para finalizar esta primera parte de la desinfección, deja reposar los utensilios de madera hasta que se enfríe el agua.

Finalmente, en un litro de agua agrégale tres cucharaditas de cloro y deja reposar allí tus utensilios de madera durante cinco minutos, para luego enjuagarlos con agua limpia. Una vez secos, si deseas puedes pintar tus cucharas y tabla de picar con aceite de oliva o coco para brindarles una capa protectora y dejarlas como nueva.