Los cinco frutos secos ideales para comer todos los días con alto poder antiinflamatorio

Los frutos secos son uno de los alimentos más recomendados para una dieta equilibrada y saludable porque son ricos en nutrientes, aportan grasas buenas y son una excelente fuente de proteínas y fibra. Acá presentamos los cinco que podés consumir todos los días por su poder antiinflamatorio, ya que pueden ayudar a combatir el estrés oxidativo y reducir el riesgo de enfermedades crónicas.

Empecemos por las almendras, que son conocidas por ser una fuente excepcional de fibra y vitamina E, un antioxidante que ayuda a proteger las células del daño oxidativo y a reducir la inflamación. Un puñado de estas, que equivale a unos 20 o 30 gramos, contiene aproximadamente 4 gramos de fibra y 6 gramos de proteína. Un estudio realizado por la Universidad Médica de Taipéi mostró que tienen un impacto positivo en la reducción de la hinchazón.

Sigamos con los pistachos, que se destacan por su alto contenido en potasio, con casi 300 mg por porción, y vitamina B6, que contribuye a la producción de serotonina y otros neurotransmisores. También son ricos en fibra, lo que ayuda a mantener un sistema digestivo saludable. Investigaciones realizadas por la Universidad Rovira i Virgili confirman que tienen efectos antiinflamatorios significativos, haciéndolos ideales para incluir en tu dieta diaria.

Las avellanas son campeonas en ácido fólico, un nutriente esencial para el sistema nervioso y la formación de glóbulos rojos. También son ricas en grasas monoinsaturadas, que son saludables para el corazón. Con 4 gramos de proteína por porción y un alto contenido de vitamina E, son una opción deliciosa para mantener la inflamación bajo control.

Las nueces son una excelente fuente de ácidos grasos omega-3, que son conocidos por sus propiedades antiinflamatorias. Un estudio de la Universidad de Loma Linda mostró que su consumo regular puede ayudar a reducir la hinchazón y mejorar la salud cardiovascular. Además, las nueces aportan proteínas y fibra, lo que las convierte en un snack completo y nutritivo.

Por último, las nueces pecanas son ricas en grasas monoinsaturadas y contienen un potente efecto antiinflamatorio. Con un alto contenido calórico (poco más de 190 calorías por porción), son ideales para obtener un impulso de energía. También ofrecen 2,6 gramos de fibra por porción, lo que ayuda a mantener la saciedad y a mejorar la digestión. Estudios de la Universidad de Nuevo México sugieren que estas también pueden ayudar a reducir los niveles de colesterol “malo”.

Con estos frutos secos, puedes disfrutar de un picoteo saludable y beneficiarte de sus propiedades antiinflamatorias. Es esencial consumirlos con moderación, ya que son calóricos, pero sin duda son una excelente adición a cualquier dieta balanceada.