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Mejora la salud de tu hígado consumiendo cúrcuma

Además de ser un condimento utilizado en la gastronomía, esta planta cuenta con diversos beneficios para la salud
La cúrcuma cuenta con diversos beneficios para la salud. Foto: Shutterstock
La cúrcuma cuenta con diversos beneficios para la salud. Foto: Shutterstock

Además de su uso en la gastronomía, la cúrcuma es uno de los condimentos que cuanta con diversos beneficios para la salud debido a las propiedades antiinflamatorias que pueden causar alivio a personas que padecen de artritis, trastornos articulares, colitis e incluso alergias. Asimismo, es un remedio natural que ayuda a cuidar tu hígado, según la nutricionista Mary-Eve Brown, de la Clínica de Oncología del  Johns Hopkins Medicine  

Así también, el sitio “Medical News Today” señaló que consumir cúrcuma puede prevenir o tratar el hígado graso no alcohólico, ya que gracias a la curcumina puede reducir la inflamación causada por este padecimiento.

La cúrcuma es beneficiosa para la salud debido a sus propiedades antiinflamatorias. Foto: Shutterstock

Así puedes consumir la cúrcuma para limpiar tu hígado

Para limpiar tu hígado puedes consumir cúrcuma recurriendo a diversos complementos hechos de esta planta como cápsulas, tés o jugos. Una de las bebidas más populares con cúrcuma es la leche dorada, que reduce la inflamación abdominal.  

Para eliminar grasas del hígado, una buena y deliciosa opción es el jugo de remolacha con trocitos de cúrcuma y limón. Esto en relación a que la Doctora Brown recomienda consumir cúrcuma en los alimentos, especialmente combinada con pimienta negra, ya que los suplementos podrían ser perjudiciales para la salud debido a que pueden aumentar el riesgo de padecer cálculos renales.

Es recomendable consumir cúrcuma en alimentos y jugos. Foto: Shutterstock

 

Si bien la cúrcuma es un remedio natural muy seguro para la mayoría de las personas, es aconsejable asegurarse de no ser alérgicos a esta planta, ya que eso podría provocar picazones, urticarias o dolores abdominales.