Los mejores alimentos para aliviar las alergias
Los síntomas de las alergias, como la congestión, la tos o el picor, arruinan tu día a día. Lo mejor es que puedes fijarte en alimentos que reducen estas molestias y también fortalecen el sistema inmunitario.
La miel es uno de los remedios más buscados para aliviar los síntomas de las alergias. Contiene propiedades que calman la inflamación y la irritación de las vías respiratorias. Consumir una cucharada de miel local todos los días ayuda al cuerpo a adaptarse a los alérgenos del entorno.
El jengibre es buenísimo contra la inflamación. Los compuestos bioactivos presentes en esta raíz ayudan a regular la respuesta inmunitaria. Prepara una infusión de jengibre con un toque de limón y tómalo en ayunas.
El salmón es otro alimento que destaca por sus propiedades antiinflamatorias. Gracias a su riqueza en ácidos grasos omega-3, este pescado ayuda a equilibrar la respuesta inmunitaria. La piña es una fruta que sorprende por su capacidad para aliviar la congestión y mejorar la respiración. Esto se debe a la bromelina, una enzima que facilita la digestión y también reduce la inflamación en los senos paranasales.
Las cebollas son un antihistamínico natural. Este antioxidante ayuda a bloquear las reacciones alérgicas al inhibir la liberación de histamina, responsable de síntomas como el picor y la secreción nasal. Cocidas o crudas, son excelentes.
Las nueces y las semillas, como las de lino o chía, también fortalecen el sistema inmunitario y ayudan a reducir la inflamación. Come un puñado de nueces o añade semillas a los cereales. El té verde, además de ser una bebida reconfortante, es rico en antioxidantes que mejoran la respuesta inmunitaria. Beberlo a lo largo del día combate las alergias.
Los cítricos, como las naranjas y los limones, son reconocidos por su alto contenido de vitamina C. Toma un vaso de jugo fresco por la mañana es suficiente para aprovechar sus propiedades protectoras y empezar el día con energía. No olvides que el ajo tiene propiedades antimicrobianas y antiinflamatorias. Cómelo crudo o ligeramente cocido ayuda a mantener las vías respiratorias despejadas.