Si tienes diabetes debes consumir estos alimentos

Una de las maneras de manejar la diabetes es llevando adelante una alimentación saludable. En ese sentido, existen alimentos que puedes consumir si padeces esta enfermedad que ayudan a controlar los niveles de azúcar en la sangre.

Por otro lado, las personas que padecen diabetes deben evitar el consumo de ciertos alimentos como aquellos que contengan altos niveles de azúcares refinadas y carbohidratos simples como por ejemplo refrescos, dulces, pan blanco, tortas y galletitas, además de reducir la ingesta de grasas saturadas y trans que puede aumentar el riesgo de desarrollar enfermedades cardiovasculares. Por último, los productos que tampoco pueden consumir los diabéticos son las frituras, carnes procesadas y productos de panadería industrializada.

De acuerdo con la American Diabetes Association (ADA), “estos  alimentos pueden generar picos en los niveles de azúcar y dificultar el control de la diabetes. Los carbohidratos deben ser seleccionados cuidadosamente para evitar fluctuaciones extremas en la glucosa sanguínea. Es importante consultar el tema con un especialista para armar una dieta o plana alimenticio a seguir, según las necesidades de cada cuerpo”.

Asimismo, según el sitio especializado “Medline ” de la Biblioteca Nacional de Estados Unidos, entre los alimentos que sí pueden consumir los diabéticos que ayudan a controlar los niveles de glucosa en la sangre se encuentran las frutas como las naranjas, limón, guayaba, fresas y manzana verde. Además, verduras y hortalizas frescas como lechuga, tomate, apio, brócoli, coliflor, calabacitas, espinacas, pimientos, pepinos y puerros. Por otro lado pueden consumir sardinas, atún, y calamar. Finalmente, cereales integrales como avena, cebada, trigo sarraceno, centeno y arroz, así como también mucha agua natural.