Cómo es el espectacular restaurante del cual es dueña Sandra Bullock: está en Austin, Texas y vende comida saludable
Muchos personajes reconocidos del mundo del espectáculo deciden invertir sus grandes fortunas en nuevos proyectos que se mantienen alejados de su entorno, mientras buscan incursionar en nuevos ambientes como lo son la moda, la gastronomía y el mundo de los vinos.
Dentro de este contexto, grandes actores, figuras del deporte y de la música comienzan a involucrarse en otros espacios artísticos y deciden lanzar sus líneas de ropa, de maquillaje, sus bebidas alcohólicas favoritas e incluso su marca de accesorios.
En la larga lista de personalidades tanto argentinas como internacionales que realizaron este tipo de proyectos se encuentra Sandra Bullock, quien en 2006 optó por volcarse al espacio de la comida y crear un ambiente especial para que sus amigos, allegados y fanáticos pudieran disfrutar de increíbles sabores y texturas en cada plato.
Fue en ese año cuando la actriz decidió abrir su local gastronómico y cambiar de rubro laboral para poder expandir aún más sus horizontes como empresaria y conquistar a la clientela para así también aumentar su capital.
En esta inversión que realizó, Sandra se hizo la dueña de Bess Bistro, un exclusivo restaurante ubicado en Austin, Texas, que contaba con valores económicos en su menú, manteniendo diversos precios que oscilaban entre los 6 a los 36 dólares.
Además, aquel espacio sirvió como estudio para los shows televisivos de la famosísima Oprah, en donde Bullock habló de las medidas tomadas por sus socios y por ella a favor del medioambiente, como por ejemplo la determinación de utilizar únicamente productos biodegradables.
El lugar se hizo famoso por ofrecer pasteles de Walton’s y servir comida francesa en sus sugerencias del chef, además de continuar con la cultura estadounidense y reformular platos conocidos por todos los norteamericanos.
Dentro de esa larga lista, se conoció que los mejillones en caldo de tomate ahumado era la comida preferida de la actriz, por lo que su salida comenzó a adquirir popularidad ya que todos los comensales querían degustar lo que Sandra más disfrutaba dentro de su propio local.
No obstante, la alegría, las reuniones y las largas mesas permanecieron por una década, ya que en septiembre del año 2016 la actriz decidió bajar sus persianas a pesar de aclarar que aquella decisión lastimaba profundamente sus sentimientos.
Asimismo, no se quedó con las manos vacías, sino que continuó con su deli market llamado Walton’s Fancy & Staple, en donde vende pan híbrido, flores, bebidas y comidas al paso, y en el cual promueve la alimentación saludable y las bebidas hechas a base de frutas.
Aquel espacio abrió sus puertas en 2009 y aún permanece en plena circulación, además de que se encuentra ubicado a pocos metros de su anterior restaurante, más precisamente cruzando la calle.
