En 3 pasos: prepara un delicioso bizcocho de chocolate ¡muy fácil!

Sea una merienda o tener que hacer un pastel de cumpleaños, siempre viene bien la receta de un rico bizcocho de chocolate. Si crees que es complejo ¡solo deberás leer esta nota! Para este bizcocho utilizaremos cacao amargo sin azúcar, pero es cuestión de gustos. 

Este bizcocho es sencillo de hacer, con un relleno y una cobertura con una butttercream o crema de chocolate, también puede ser el pastel para agasajar a algún ser querido en su natalicio. Es importante precalentar el horno y no abrirlo en los primeros 20 minutos, así se cocina perfecto. Apunta el listado para hacer esta receta ¡buen provecho!

Ingredientes:

• 160 gr de harina
• 180 gr de azúcar
• 180 gr de mantequilla
• 4 huevos
• 2 cucharadas de levadura en polvo
• 20 gramos de cacao en polvo

Elaboración:

En un cuenco grande cascaremos y batiremos bien los huevos.

Añadiremos el azúcar, lo seguiremos batiendo con las varillas eléctricas, hasta que cambie de color. 

Incorporamos la mantequilla derretida o el aceite. Seguimos batiendo y agregamos la harina, el cacao, la levadura e integramos todo.

Precalentamos el horno a 180ºC o 350ºF. Con el molde engrasado vertemos la mezcla y horneamos por 30 minutos.